张青—中国菜新星

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    【余强强】男,汉族,1986年5月出生,甘肃省平凉市人。国家高级烹调师,新秀名厨。

【张青】男,汉族,内蒙古集宁市人。精通地方菜和粤菜,其代表菜有玉锅酸汤羊等。国家高级烹调师,中国烹饪协会会员,杰出青年名厨,1999年从厨于大同市兴茂大酒店,2003年任大同市同煤大酒店主厨,2005年任大同风味美食城厨师长,2008年参加中-加-美国际烹饪大赛荣获特金奖,2008年至今任集宁市七十二行民俗酒楼厨师长。

        2004年5 在甘肃烹饪技术学校学习烹调技术

(责任编辑:admin)

        2005年7月在内蒙古开元酒店事厨

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