美食食谱:金玉满堂烩鲈鱼的做法

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乳母的蛋白质营养状况对泌乳有很大的影响,如果膳食中蛋白质的质和量不理想,会使乳汁的分泌量减少,并影响到乳汁中蛋白质的氨基酸组成。所以,家人在安排乳母的日常饮食中,要适当的加入含有优质蛋白质的菜肴。

食材明细

原料鲈鱼500g番茄100g

主料

辅料玉米粒适量豌豆适量葱适量姜适量醋适量糖少量

  • 鲈鱼一条
  • 玉米粒适量
  • 胡萝卜粒适量
  • 豌豆粒适量
  • 鸡肉粒100克

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辅料

1,将所有原料洗净备用,鲈鱼要塞姜片及从,撒上盐腌好

  • 葱姜蒜适量

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配料

2,将鲈鱼从背部切成1厘米厚的片,但鱼腹处不要切断,番茄切丁,葱蒜切末

  • 料酒1大勺
  • 老抽1小勺
  • 少许
  • 番茄沙司3大勺
  • 1小勺
  • 白糖1大勺

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3,将鲈鱼放入清水中蒸7分钟,然后关火焖5分钟

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