美食菜谱:炒年糕的做法

食材清单

年糕 400G 韩式年糕辣酱 适量
洋葱 100G 胡萝卜 110G
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 辣椒 适量

烹饪步骤

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步骤1

准备:洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、炒年糕的韩式年糕辣酱等。

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步骤2

把胡萝卜切片;洋葱切块;葱姜蒜、辣椒切碎备用。

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步骤3

买回的切片年糕

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步骤4

煮两三分钟

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步骤5

炒锅热油放葱姜蒜、辣椒爆香;放胡萝卜翻炒。

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步骤6

放洋葱

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步骤7

放韩式年糕辣酱

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步骤8

放水

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步骤9

水开后,放已煮好的年糕片。翻炒。 小贴士

根据自己口味,适当的放一点盐,出锅盛碗后再撒点熟白芝麻

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