甜橙果酱的做法,甜橙果酱的家常做法

食材清单

去成都出差时在文殊院旁边的小巷里吃过一种小吃忘记叫什么来着,感觉里面好像是加的橙子酱。回来后多年想起了那个味道,想着自己做。

橙子 两个 冰糖 适量

甜橙果酱的食材

烹饪步骤

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步骤1

买回来的橙子比较干没什么水不好吃就做酱啦,准备两个橙子用水果刀在皮上面划几瓣,然后掰开。

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步骤2

取下来的皮用盐水檫洗净泡5分钟

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步骤3

锅里烧热水,下泡好的橙皮,煮上五分钟。

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步骤4

煮过橙皮的水把准备装果酱的瓶子煮一下消毒,去异味。

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