郭伟—中国菜大师

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【郭伟】男,生于一九七三年17月,内蒙古自治区中卫市商都县人。国家高档烹调师,特出中夏族民共和国名厨。壹玖玖伍年致力烹饪行当,前后相继在湖南哈历史高校同市华龙大旅馆、南阳昆区梦圆酒馆、梅州宏安国际旅舍、永龙大旅馆、雁北旅舍任主厨、厨少校。二零零六年在内蒙古丰镇大酒店、安翠园大饭馆、北岳酒店、凯歌酒店、绿园商旅、浩海国际酒馆等客栈担当厨团长、行政总厨。现任内蒙古集宁市本溪酒馆行政总厨。

 

个体魄言:权利高于一切,一份耕耘,一份收获。

【王春立】(生于一九七〇年十月)法国巴黎人。英式烹调师、高端技术员、高档类脂师、药膳师、旅游客栈管理专门的学业结业,教育水平大专,中夏族民共和国烹饪组织会员,香江烹饪组织会员,满汉全席研究交流大旨商量员。

 

    二零零七寒暑法国首都烹饪“风流才子”大奖获得者,国际保养烹饪大赛继续三届金奖获得者。

(小编:admin)

    一九九〇年在长安徽大学酒楼加入工作。跟随中华夏族民共和国烹饪大师周锦先生学习观念京菜、宫廷御府菜肴的制作。前后相继就职于北辰集团汇珍楼饭庄、广东省唐山市房产饭店、中华夏族民共和国人民解放军总道具部银伦饭馆、钱柜餐饮娱乐有限集团、江苏省济宁湾股市瀛海机构东山国饭店、华膳园大旅舍等多家大型星级客栈、酒馆任厨旅长或行政总厨。现任新加坡海湾绿洲大戏园有了商场行政总厨。

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