美食菜谱:茴香牛肉包子的做法

食材清单

连续吃了一个多月的面包加牛奶,中国的胃终究是抵不过西式早餐,元旦在家赖了一天之后,第二天终于鼓起心气儿下厨房,蒸上两锅包子,留着当早餐,慢慢吃。本来茴香配猪肉,味道更好,但猪肉油大,特意将猪肉换成了牛肉,色拉油换成了橄榄油。

牛肉馅 茴香
生抽
十三香 香油
橄榄油

茴香牛肉包子的食材

烹饪步骤

图片 1

步骤1

发面。面粉,酵母,糖少许,面团揉光滑后,发至两倍大,有蜂窝状就发好了。

图片 2

步骤2

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