美食食谱:蜂蜜雪梨炖百合的做法

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“这个甜品有去秋燥和滋阴养颜的功效,制作方法非常简单,特别适合秋冬季节饮用。”

食材明细

主料

  • 贡梨一个
  • 鲜百合一个

辅料

  • 冰糖适量
  • 蜂蜜适量
  • 原味口味
  • 炖工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

蜂蜜雪梨炖百合的做法步骤

  • 1贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨, 以免氧化。
  • 2百合剥开,削去干掉的部分。放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖,再加纯净水盖过所有材料。
  • 3把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置)。大火烧开后,转小火炖40-60分钟,即可熄火。凉至不烫口就可食用。

小窍门最好选用贡梨,比较多汁,甘甜.

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