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  • 美食食谱:椰味苹果派的做法

    美食食谱:椰味苹果派的做法

    标签: 2019-10-10
    1张图片 6张图片 食物的材料明细 食物材料明细 主料 蚂蚁彩票平台,主料 芒果肉 350g 飞饼 1张 辅料 辅料 椰浆 55ml 苹果 适量 椰蓉 适量...
  • 美食食谱:450克吐司的做法

    美食食谱:450克吐司的做法

    标签: 2019-10-10
    1张图片 2张图片 食材明细 食材明细 主料 主料 高筋面粉 300克 盐 1克 白糖 25克 鸡蛋 一个 奶粉 25克 色拉油 20克 黄油 15克 酵母 4克 水 适量 吐司面包 两片 辅料...
  • 美食食谱:椒香荞麦薄饼的做法

    美食食谱:椒香荞麦薄饼的做法

    标签: 2019-10-10
    1张图片 2张图片 “最近一直一个人,也懒得做饭,天天吃外卖,今天实在吃不动了~自己动手做点自己喜欢吃的。这个饼的用料有点脑抽筋,突发奇想了。不过味道还是不错的~” “荞麦...
  • 卢素芹:中国面点名师 中国名厨

    卢素芹:中国面点名师 中国名厨

    标签: 2019-10-10
    ** 赵小国**,男,汉族,1982年8月出生,山西垣曲县人,国家高级中式面点师,中国名厨,国家名厨编委会高级委员,现任山西天星海外海餐饮集团有限公司海鲜加工坊面点主厨。1997年...
  • 蚂蚁彩票官网王虎:中国烹饪大师

    蚂蚁彩票官网王虎:中国烹饪大师

    标签: 2019-10-10
    王虎 ,男,汉族,1968年4月出生,四川巴中人。高中学历,国家中式烹调原一级技师,中国烹饪大师,国家名厨编委会高级委员,现任巴中市兴州酒店行政总厨。     精于烹制粤菜、川...
  • 朱志鹏:中厨之星 青年厨师新秀

    朱志鹏:中厨之星 青年厨师新秀

    标签: 2019-10-10
    朱志鹏 ,男,汉族,上海甘歌餐饮联盟会员,2015年10月被中国国家名厨烹饪文化中心表彰授予“中厨之星”荣誉称号。2010上海甘歌西餐培训班进修学习西餐料理,2011年—2015年任伊诺餐...
  • 美味的食品菜谱:[白烧鸡翅]的做法

    美味的食品菜谱:[白烧鸡翅]的做法

    标签: 2019-10-10
    4张图片 1张图片 食材明细 食材明细 主料 主料 鸡翅中 适量 鸡翅 500克 辅料 辅料 盐 适量 白糖 适量 大蒜 适量 花椒 适量 料酒 适量 姜 适量 红糖 适量 酱油 适量 水 适量...
  • 山珍海错菜谱:夏天清凉饮的做法

    山珍海错菜谱:夏天清凉饮的做法

    标签: 2019-10-10
    1张图片 1张图片 “别再纠结正方形的吐司模具太小啦,改用450g的长方形一样可以做出萌萌香香的蜂蜜厚多士,让冰激凌的清爽、水果的酸甜,驱走夏日炎炎^_^” “夏日炎热,一碗清凉...
  • 美食食谱:初次尝试的做法

    美食食谱:初次尝试的做法

    标签: 2019-10-10
    4张图片 2张图片 “说实话,对法棍,我本来并没有什么兴趣的,因为之前在超市看到的时候,都是长长的一根,看着就好像能砸死人的样子,直觉很硬,估计口感不会喜欢。。。 这次...
  • 美食食谱:的做法

    美食食谱:的做法

    标签: 2019-10-10
    3张图片 1张图片 “这道菜用到都是随手可得的简单食材 搭配了常用的海盐,现磨黑胡椒还有那酸涩清香的青柠檬 又有了芦笋的鲜嫩,虾仁的滑爽,面条的韧劲 它还拌有妈妈种植的指头...
  • 徐照平:国家名厨 中夏族民共和国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中夏族民共和国烹饪大师

    标签: 2019-10-10
    ** ** 李绪刚**,男,汉族,1968年8月出生,四川巴中人,高中学历,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中国川菜烹饪大师,四川省国家职业技能中式烹调师高级考评员,...
  • 徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-10-10
    ** 从厨心得:用心做饭,因膳而善 ** 孙常胜**,男,满族,1979年6月出生,河北承德人。国家中式烹调高级技师,国家一级营养师,国家名厨,中国烹饪大师,中国餐饮三星职业经理人...
  • 国家名厨第四卷:董小明 中国名厨

    国家名厨第四卷:董小明 中国名厨

    标签: 2019-10-10
    张德鹏 ,男,汉族,1988年4月出生,江西吉水县人。中国名厨,现任江苏常州金坛迎宾馆行政总厨。精通精品粤菜和淮扬海派创新菜的研发创新,对燕鲍翅干货、食品雕刻、港式烧腊、...
  • 郭爱华|中国烹饪名师 青年烹饪艺术家

    郭爱华|中国烹饪名师 青年烹饪艺术家

    标签: 2019-10-10
      王金才 ,男,汉族,1986年6月出生,江苏宿迁人。国家高级烹调师,现任江苏东海县嘉臣国际大酒店厨师长,精通淮扬菜技艺,擅长养生菜研发创新,博采众长,制作的代表菜品有灵...
  • 莫锦雄:国家名厨 中国烹饪大师

    莫锦雄:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-10-10
    莫锦雄 ,男,汉族,1974年4月出生,广西梧州人。中国共产党员,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,国家名厨编委会高级名厨委员,现任南宁南湖名都大酒店行政总厨。 莫锦...
  • 何绍斌:中中原人民共和国名厨 中国烹饪大师

    何绍斌:中中原人民共和国名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-10-10
      何绍斌 ,男,汉族,1972年2月出生,浙江丽水松阳人。中专学历,国家高级烹调师,中国名厨,中国烹饪大师,浙江省烹饪大师,餐饮业高级经理人,国家名厨编委会高级委员,师承...
  • 张宝庭—中国名厨 烹饪大师

    张宝庭—中国名厨 烹饪大师

    标签: 2019-10-10
    胡中远 ,男,汉族,1978年1月出生,浙江温州人。大专学历,国家中式烹调高级技师,中国名厨,中国烹饪大师,中国烹饪名师,浙江烹饪大师,浙菜金牌大师,温州服务行业名师名家...
  • 俞世清—中国烹饪大师 北京烹饪大师

    俞世清—中国烹饪大师 北京烹饪大师

    标签: 2019-10-10
    曾建平 ,男,汉族,江西新余人。大专学历,国家中式烹调技师,中国烹饪大师,师承中国烹任大师、国家餐饮业一级评委项朝晖先生,现任浙江兰溪世纪王朝大酒店行政总厨。 擅长...
  • 边溪洪:中国名厨 美食药膳名师

    边溪洪:中国名厨 美食药膳名师

    标签: 2019-10-10
    边溪洪 ,男,汉族,1961年10月出生,北京人。大专学历,国家中式烹调高级技师,国家高级营养师,中国名厨,世界美食药膳名师,中华美食养生风云人物,国家名厨编委会高级名厨委...
  • 古国浪:首届中国名厨技艺博览“中国名厨”

    古国浪:首届中国名厨技艺博览“中国名厨”

    标签: 2019-10-10
    古国浪 ,男,汉族,1979年3月出生,广东梅州市人。中国名厨,现任上海沪华国际大酒店行政总厨。从事酒店厨房工作18年,擅长烹制粤菜、上海菜、湘菜、潮州菜及各类高档海鲜、燕...
  • 徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-10-10
    郑英杰 ,男,汉族,1969年7月出生,北京人,本科学历,中共党员,1989年参加餐饮工作,现任北京师范大学国际学术交流中心(京师大厦)副总经理兼出品总监。 中式烹调技师 国家名...
  • 美食食谱:蜂巢蛋糕的做法

    美食食谱:蜂巢蛋糕的做法

    标签: 2019-10-10
    3张图片 3张图片 “蜂巢蛋糕,除了具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞之外,还有柔软、清甜如胶质般的口感,和一般的蛋糕很不一样。而要达到这个效果,尤其是实现那紧密、清晰的“蜂...
  • 美食食谱:糯米滋的做法

    美食食谱:糯米滋的做法

    标签: 2019-10-10
    1张图片 1张图片 “这是一种萌萌哒,适合夏季的甜点,多种颜色多种味道,能给家人甜甜的满足感。今天我介绍的是可以不粘手的制作方法。” “夏天吃点QQ凉凉的糯米滋再好不过了,...
  • 美食食谱:泡浆椰蓉餐包的做法

    美食食谱:泡浆椰蓉餐包的做法

    标签: 2019-10-10
    2张图片 3张图片 “第一次看到这款面包就想尝试了,好奇椰浆泡着的面包究竟吃起来是什么滋味呢? 光是看到那一个个小餐包浸泡在厚厚的椰浆里就垂涎欲滴,食欲大开 刚烤好的面包...
  • 美味菜谱:香油草菇的做法

    美味菜谱:香油草菇的做法

    标签: 2019-10-04
    1张图片 1张图片 “草菇味道极鲜,配上鸡腿肉和蚝油,真的是不错的口感。” “蚝油在调味品中的也算是个,好比蔬菜中的竹笋。无论平凡的萝卜白菜,还是高贵的鲍鱼,有了旧庄蚝...
  • 美食食谱:奶香玉米的做法

    美食食谱:奶香玉米的做法

    标签: 2019-10-04
    1张图片 食材明细 主料 玉米 3个 辅料 牛奶 200ml 配料 盐 5g 甜味口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 奶香玉米的做法步骤 1把洗好的玉米切成若干段,放入煮锅中,注入水,水要盖过玉米...
  • 美食食谱:燕麦羊骨粥的做法

    美食食谱:燕麦羊骨粥的做法

    标签: 2019-10-04
    1张图片 7张图片 “燕麦有降血脂的成效,能减重,对痛风症的人也许有确定帮助。” “羊骨煲粥跟用猪骨煲粥方法是同等的,喜欢用羊煲粥,是发源小时候吃过老妈煲的羊肠粥,还记...
  • 美食食谱:的做法

    美食食谱:的做法

    标签: 2019-10-04
    4张图片 1张图片 “宝宝一天天的长大,原来不怎么爱吃肉,因为他咬不烂肉,所以每次也就吃点鱼肉或者虾等比较面一点的肉,自从2岁过后,小家伙突然爱吃排骨了,红烧的,糖醋的...
  • 徐梁:国家名厨 中国烹饪大师

    徐梁:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-10-04
    徐梁 ,男,汉族,1974年10月出生,大专学历,国家名厨,中国烹饪大师,嘉兴烹饪大师,现任嘉兴晗睿餐饮管理有限公司执行董事长。1989年开始从厨,从事烹饪研究与实践20余年,不断...
  • 余安平:中Huajin厨 国际本帮菜烹饪专家评选委员

    余安平:中Huajin厨 国际本帮菜烹饪专家评选委员

    标签: 2019-10-04
    余安平 ,男,汉族,1969年3月出生,广东韶关人。本科学历,中华金厨,国际注册高级厨师,中国香港国际名厨协会、世界联盟协会中国广州区执行主席,国际粤菜烹饪专家评委,现任...
  • 余安平:中Huajin厨 国际本帮菜烹饪专家评选委员

    余安平:中Huajin厨 国际本帮菜烹饪专家评选委员

    标签: 2019-10-04
    余安平 ,男,汉族,1969年3月出生,广东韶关人。本科学历,中华金厨,国际注册高级厨师,中国香港国际名厨协会、世界联盟协会中国广州区执行主席,国际粤菜烹饪专家评委,现任...
  • 崔红星:中国烹饪大师

    崔红星:中国烹饪大师

    标签: 2019-10-04
    崔红星 ,男,汉族,1971年11月出生,江苏昆山人。1991年参加烹饪工作,国家高级烹调师,中国烹饪大师,厨房职业经理人,精通淮扬菜的烹制技艺,继承了传统烹饪技艺精髓,敢于推...
  • 弭希宝:国家名厨 津菜名师

    弭希宝:国家名厨 津菜名师

    标签: 2019-10-04
    弭希宝 ,男,汉族,1965年6月出生,天津市人。国家名厨,现任天津市政协大酒楼行政总厨。擅长津菜、鲁菜烹调技艺,融合贯通,敢于创新,制作的代表菜品有传统锦绣狮子头、金毛...
  • 美食食谱:四川烧白的做法

    美食食谱:四川烧白的做法

    标签: 2019-10-04
    1张图片 1张图片 “特别怀念小时候农村里坝坝筵上的那道压轴菜——烧白,但是一般用的是肘子,切的跟豆腐块似的粘而不断,但是吃的时候却是用筷子轻轻就能碰烂,下口油而不腻,...
  • 美食食谱:四川烧白的做法

    美食食谱:四川烧白的做法

    标签: 2019-10-04
    1张图片 1张图片 “特别怀念小时候农村里坝坝筵上的那道压轴菜——烧白,但是一般用的是肘子,切的跟豆腐块似的粘而不断,但是吃的时候却是用筷子轻轻就能碰烂,下口油而不腻,...
  • 美食食谱:四川烧白的做法

    美食食谱:四川烧白的做法

    标签: 2019-10-04
    1张图片 1张图片 “特别怀念小时候农村里坝坝筵上的那道压轴菜——烧白,但是一般用的是肘子,切的跟豆腐块似的粘而不断,但是吃的时候却是用筷子轻轻就能碰烂,下口油而不腻,...
  • 美食食谱:滑蛋牛肉的做法

    美食食谱:滑蛋牛肉的做法

    标签: 2019-10-04
    1张图片 1张图片 “超市一到晚上,就会出现各式各种的特价菜,下班晚了,买的食材会没那么新鲜。今天搜刮的食材,这块颜色有些微暗的牛肉,可以利用做一道自己喜欢吃却未敢做的...
  • 美食食谱:烤箱腊肉的做法

    美食食谱:烤箱腊肉的做法

    标签: 2019-10-04
    2张图片 1张图片 食材明细 “虾是我的最爱!但吃多了清蒸虾,总想换换新口味~不走寻常路,别人炒着吃,我烤着吃!烤虾也别有一番风味哦~亲爱的虾先生,换种吃法继续爱你~” 主料...
  • 徐德军|中国烹饪大师 中华烹饪技术能手

    徐德军|中国烹饪大师 中华烹饪技术能手

    标签: 2019-10-04
    徐德军 ,男,汉族,1975年5月出生,安徽铜陵市人。中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中华烹饪技术能手,国际烹饪艺术大师,全国中餐业特级评委,酒店管理餐饮经理人,高级食品...
  • 王战海:国家著名厨子 中华金厨

    王战海:国家著名厨子 中华金厨

    标签: 2019-10-04
    ** ** 张旭**,男,汉族,1983年10月出生,河北定兴县人,国家高级烹调师,中国名厨,中华金厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任北京京门老爆三餐饮管理有限公司技术总监、北京华云...
  • 马志和—清真菜大师

    马志和—清真菜大师

    标签: 2019-10-04
          马志和,男,北京人,国家高级烹饪技师,国家级评委,国家职业技能鉴定专家,中国烹饪大师,北京特级清真烹饪大师,北京名菜名点鉴定师,北京市职业技能高级考评员,中...
  • 马志和—清真菜大师

    马志和—清真菜大师

    标签: 2019-10-04
          马志和,男,北京人,国家高级烹饪技师,国家级评委,国家职业技能鉴定专家,中国烹饪大师,北京特级清真烹饪大师,北京名菜名点鉴定师,北京市职业技能高级考评员,中...
  • 马志和—清真菜大师

    马志和—清真菜大师

    标签: 2019-10-04
          马志和,男,北京人,国家高级烹饪技师,国家级评委,国家职业技能鉴定专家,中国烹饪大师,北京特级清真烹饪大师,北京名菜名点鉴定师,北京市职业技能高级考评员,中...
  • 潘坤华:中夏族民共和国大厨

    潘坤华:中夏族民共和国大厨

    标签: 2019-10-04
    董小明 ,男,汉族,1979年6月出生,陕西洛川县人。中国名厨,现任江苏宜兴市马姐私房菜厨师长。 擅长淮扬菜、川菜、宜兴本帮菜的制作技艺,博彩众长,敢于推陈出新,不断增添新...
  • 马志和—清真菜大师

    马志和—清真菜大师

    标签: 2019-10-04
          马志和,男,北京人,国家高级烹饪技师,国家级评委,国家职业技能鉴定专家,中国烹饪大师,北京特级清真烹饪大师,北京名菜名点鉴定师,北京市职业技能高级考评员,中...
  • 马志和—清真菜大师

    马志和—清真菜大师

    标签: 2019-10-04
          马志和,男,北京人,国家高级烹饪技师,国家级评委,国家职业技能鉴定专家,中国烹饪大师,北京特级清真烹饪大师,北京名菜名点鉴定师,北京市职业技能高级考评员,中...
  • 周东红—中华烹饪技能劳动模范

    周东红—中华烹饪技能劳动模范

    标签: 2019-10-04
        张明 男,汉族,江西南昌人,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,江西省烹饪大师,南昌烹饪大师,梅岭十大名厨,中华烹饪技能劳动模范,中华金厨奖获得者,中国分子...
  • 汪永照:中国名厨

    汪永照:中国名厨

    标签: 2019-10-04
    汪永照 ,男,汉族,1971年4月出生,河南泌阳县人。大专学历,国家高级烹调师,国家高级公共营养师,中国名厨,现任北京国图酒店行政总厨。 擅长官府菜、京鲁菜及高档宴会菜的烹...
  • 马占龙:中国烹饪大师 青海名厨

    马占龙:中国烹饪大师 青海名厨

    标签: 2019-10-04
    ** 马占龙 ,男,回族,1967年9月出生,青海省大通县人,大专学历,1985年参加工作,中共党员,现任青海省大通县天厨烹饪学校校长。 国家中式烹调高级技师 餐饮业国家级评委 中国烹...
  • 马占龙:中国烹饪大师 青海名厨

    马占龙:中国烹饪大师 青海名厨

    标签: 2019-10-04
    ** 马占龙 ,男,回族,1967年9月出生,青海省大通县人,大专学历,1985年参加工作,中共党员,现任青海省大通县天厨烹饪学校校长。 国家中式烹调高级技师 餐饮业国家级评委 中国烹...
  • 马占龙:中国烹饪大师 青海名厨

    马占龙:中国烹饪大师 青海名厨

    标签: 2019-10-04
    ** 马占龙 ,男,回族,1967年9月出生,青海省大通县人,大专学历,1985年参加工作,中共党员,现任青海省大通县天厨烹饪学校校长。 国家中式烹调高级技师 餐饮业国家级评委 中国烹...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-10-04
            【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中国烹饪协会会员,北京烹饪协会会员,满汉全席研...
  • 张青—中国菜新星

    张青—中国菜新星

    标签: 2019-10-04
        张艳伟 【张青】男,汉族,内蒙古集宁市人。精通地方菜和粤菜,其代表菜有玉锅酸汤羊等。国家高级烹调师,中国烹饪协会会员,杰出青年名厨,1999年从厨于大同市兴茂大酒店...
  • 王文汉—中中原人民共和国菜特级大师

    王文汉—中中原人民共和国菜特级大师

    标签: 2019-10-04
      王文汉,男,汉族,1950年生,天津人,大专学历,国家高级烹饪技师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,全国技术能手,中国烹饪大师,中国药膳大师,天津烹饪大师...
  • 李凤荣—河北烧烤大师

    李凤荣—河北烧烤大师

    标签: 2019-10-04
          夏季是烧烤的季节,给予人一种炎热与清爽交加的日子,许多人都会选择在节假日进行一次集体烧烤,烧烤想要味道美味是少不了特殊的烧烤调味料的配方。       李凤荣,...
  • 清炒节瓜的做法,清炒节瓜的家常做法

    清炒节瓜的做法,清炒节瓜的家常做法

    标签: 2019-10-04
    “食在广东”大家都听过,因为广东人吃菜都是吃食物本身的鲜味,调味料是很少放的。崇尚清淡饮食! 1张图片 清炒节瓜的食材 “MAMA出门前的一句:“今天中午就炒节瓜丝吧。。。...
  • 美酒美味的吃食美食做法:美味更果胶-自制的做

    美酒美味的吃食美食做法:美味更果胶-自制的做

    标签: 2019-09-26
    3张图片 1张图片 “东南亚地区流行的肉骨茶想必大家都有所耳闻,所说是叫,但其实是啊,第一次也被他的名字迷惑了。 其实就是排骨汤,但是做法却不是一般的排骨汤,肉骨茶的特...
  • 美食食谱:葱姜蛏子的做法

    美食食谱:葱姜蛏子的做法

    标签: 2019-09-26
    1张图片 食材明细 主料 蛏子 500克 辅料 小葱 适量 生姜 适量 大蒜头 适量 配料 植物油 适量 盐 适量 生抽 适量 白砂糖 适量 黄酒 适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 葱姜蛏子的...
  • 蚂蚁彩票平台美食食谱:蓝莓蛋卷的做法

    蚂蚁彩票平台美食食谱:蓝莓蛋卷的做法

    标签: 2019-09-26
    3张图片 1张图片 “兴高采烈地从拍拍里面买了锅,这是我第二次做了。 第一次是用德芙做的巧克力蛋卷,败,太败了,花了我好几条。不过成果还是不错的,老妈特别爱吃。 然后这一...
  • 木棉花炖水蛇的做法

    木棉花炖水蛇的做法

    标签: 2019-09-26
    1张图片 材料 :水蛇肉400克,猪月展肉150克,干木棉花五朵,龙眼肉一小撮,扁豆一小撮,蜜枣两个,生姜三片。 制作方法 :1.木棉花、龙眼肉先行浸泡半小时以上,洗净;2.水蛇、...
  • 邹云翔—中华食雕第一鹤王

    邹云翔—中华食雕第一鹤王

    标签: 2019-09-26
              邹云翔      男,1964年生,吉林桦甸人,餐饮业国家一级评委,中国烹饪大师,中国食品雕刻大师,中国绿色厨艺大使,有中华食雕第一鹤王的美誉,吉林省技术能手,...
  • 俞世清—中华夏族民共和国烹饪大师 新加坡烹饪

    俞世清—中华夏族民共和国烹饪大师 新加坡烹饪

    标签: 2019-09-26
          俞世清 ,女,汉族,1971年6月出生,北京人。现任北京聚宝渔港面点技术总监,国家中式面点高级技师,中国烹饪大师,北京烹饪大师,全国烹饪大赛面点金牌状元,餐饮业国家...
  • 耿福林—天津烹饪大师

    耿福林—天津烹饪大师

    标签: 2019-09-26
          俞世清 ,女,汉族,1971年6月出生,北京人。现任北京聚宝渔港面点技术总监,国家中式面点高级技师,中国烹饪大师,北京烹饪大师,全国烹饪大赛面点金牌状元,餐饮业国家...
  • 高俊宏—中国菜特级大师

    高俊宏—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-26
      蚂蚁彩票官网,            高俊宏,男,汉族,1961年7月12日生,山东冠县人,大学学历,中共党员,国家高级烹饪技师,餐饮业国家一级评委,国家人力资源和劳动社会保障部...
  • 美食食谱:的做法的做法

    美食食谱:的做法的做法

    标签: 2019-09-26
    1张图片 1张图片 “一得闲就爱瞎折腾。 炎热哒夏天胃口下降了很多,晚饭不知道吃啥。 走到菜摊上看了又看,不知道买点啥,看到袋装的泡椒忽然觉得眼前一亮。 算是首次做泡椒凤爪...
  • 美食食谱:“ 凉拌菜 ”蒜香土豆丝的做法

    美食食谱:“ 凉拌菜 ”蒜香土豆丝的做法

    标签: 2019-09-26
    1张图片 1张图片 食材明细 “蒜香土豆丝,开胃凉拌菜,蒜香适口,美味菜肴!” 主料 食材明细 土豆 1个 黄瓜 1根 主料 辅料 土豆 适量 香菜 适量 辅料...
  • 美味的食物美食做法:试验成功的煲仔饭的做法

    美味的食物美食做法:试验成功的煲仔饭的做法

    标签: 2019-09-26
    1张图片 2张图片 食材明细 食材明细 主料 主料 米饭 适量 米 二两 水 适量 腊肉 60克 腊肠 30克 甜豆 200克 辅料 辅料 火腿 适量 鸡蛋 一个 香菇 适量 娃娃茶 适量 鸡腿 一个 油 适量 生抽...
  • 张青—中国菜新星

    张青—中国菜新星

    标签: 2019-09-26
    手捧殊荣 满怀感恩,满怀喜悦   田天,女,汉族,1989年10月出生,河北秦皇岛人,曾就读于中国人民大学,现在加拿大戴尔豪西大学(DalhousieUniversity)深造,师从中国烹饪大师胡建生先...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-26
            【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中国烹饪协会会员,北京烹饪协会会员,满汉全席研...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-26
            【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中国烹饪协会会员,北京烹饪协会会员,满汉全席研...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-26
            【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中国烹饪协会会员,北京烹饪协会会员,满汉全席研...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-26
            【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中国烹饪协会会员,北京烹饪协会会员,满汉全席研...
  • 王程:中华夏族民共和国烹饪大师 中中原人民共

    王程:中华夏族民共和国烹饪大师 中中原人民共

    标签: 2019-09-26
    2004年3月21日第一批授予“中国药膳大师”称号 序号 王程 ,男,汉族,现年40岁,毕业于黑龙江省商学院旅游烹饪系,大学学历 中式烹调高级技师 国家高级营养师 中国烹饪大师 中国药...
  • 朱奕|中华夏族民共和国烹饪名师 江苏省烹饪名师

    朱奕|中华夏族民共和国烹饪名师 江苏省烹饪名师

    标签: 2019-09-26
      朱奕 ,男,汉族,1982年5月出生,上海人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪名师,贵州省烹饪名师,国家职业技能鉴定中式烹调考评员,现任贵阳市仁和天香餐饮管理有限公司行政...
  • 王春立—中华人民共和国菜特级大师

    王春立—中华人民共和国菜特级大师

    标签: 2019-09-26
          肖海军,男,汉族,1972年5月出生,北京人。国家中式烹调技师,中国烹饪大师,国际烹饪大师,中华烹饪技能劳动模范,国际烹饪联合会理事,中国烹饪协会会员,鑫緣鼎盛国...
  • 吕健—赤峰名厨

    吕健—赤峰名厨

    标签: 2019-09-26
    甄景峰,男,1969年8月出生,国家中式烹调高级技师,中华烹饪技能劳动模范,中国名厨,中国烹饪大师,赤峰烹饪大师,内蒙古烹饪大师,在首届中华养生美食烹饪大赛获得两枚金牌...
  • 郭天照—中国菜大师

    郭天照—中国菜大师

    标签: 2019-09-26
        蚂蚁彩票平台,    【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中国烹饪协会会员,北京烹饪协会会...
  • 唐泽铨—四川宜宾唐家菜第三代传人

    唐泽铨—四川宜宾唐家菜第三代传人

    标签: 2019-09-26
      红桥猪儿粑   唐泽铨,男,1956年生,四川宜宾人,大专文化,中式烹调高级技师,四川宜宾唐家菜第三代传人,中国烹饪大师,四川省高级技师考评员,中国烹协理事,中国烹饪名...
  • 王晓东—赤峰名厨

    王晓东—赤峰名厨

    标签: 2019-09-26
    王晓东,男,国家高级烹调师,赤峰名厨,中国名厨,赤峰烹饪名师,现任赤峰弘坤集团餐饮有限公司行政总厨。 吕健,男,国家高级烹调师,赤峰名厨,赤峰烹饪名师,中国名厨,中...
  • 张学伟—赤峰名厨

    张学伟—赤峰名厨

    标签: 2019-09-26
    张学伟,男,国家高级烹调师,中国名厨,现任赤峰市金沙大酒店行政总厨。从事厨师行业二十多年,曾在赤峰各大知名酒店担任总厨,汲取百家之长,勇于创新,爱岗敬业,以优异的...
  • 蚂蚁彩票官网美食食谱:西红柿烧茄子的做法

    蚂蚁彩票官网美食食谱:西红柿烧茄子的做法

    标签: 2019-09-26
    1张图片 食材明细 主料 西红柿 适量 茄子 适量 辅料 蒜 适量 配料 油 适量 盐 适量 咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 西红柿烧茄子的做法步骤 1西红柿、茄子洗净,用清水泡30分钟...
  • 美食食谱:酸梅汤—夏日清凉饮品的做法

    美食食谱:酸梅汤—夏日清凉饮品的做法

    标签: 2019-09-26
    1张图片 1张图片 “酸梅汤是小时候的最爱。那时候不是总能喝到的,只有在开运动会时才能喝到。现在每次喝的时候都会有很多回忆。” “酸梅汤是一道很有历史的传统饮品,深受古...
  • 美食食谱:南瓜糯米糍的做法

    美食食谱:南瓜糯米糍的做法

    标签: 2019-09-26
    1张图片 1张图片 “香糯、可口的糯米糍,自己动手做也很简单。” 食材明细 食材明细 主料 主料 南瓜 适量 糯米 适量 南瓜 200g 糯米粉 500g 辅料 辅料 糖 适量 椰蓉 适量 自制菠萝酱 少...
  • 美食食谱:奇异双色曲奇饼的做法

    美食食谱:奇异双色曲奇饼的做法

    标签: 2019-09-25
    8张图片 2张图片 “又一款酸酸甜甜的曲奇,解馋又不腻!” 食材明细 食材明细 主料 a 面粉 280g 淡黄油 220g 黄油 80克 糖 65克 盐 2克 蛋液 35克 辅料 b 鸡蛋液 1个 糖粉 80g 盐 2g 低粉 90克...
  • 蚂蚁彩票平台美食食谱:炸茄盒的做法

    蚂蚁彩票平台美食食谱:炸茄盒的做法

    标签: 2019-09-25
    2张图片 “很是酥脆哦!” 食材明细 主料 茄子 一至两根 辅料 瘦肉 200G 胡萝卜 少许 芹菜 少许 鸡蛋 一个 面粉 3勺 生姜 适量 水淀粉 适量 配料 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 原味口味...
  • 美味美味的吃食美食指南:培根金针茹卷的做法

    美味美味的吃食美食指南:培根金针茹卷的做法

    标签: 2019-09-25
    2张图片 1张图片 “女儿去韩国料理吃过培根金针菇.觉得味道很美.回家让我给她做.我抱着试试的态度.结果挺简单.金针姑含锌量比较高.对儿童的身高和智力发育有良好的作用.有时间就...
  • 美食食谱:炸茄盒的做法

    美食食谱:炸茄盒的做法

    标签: 2019-09-25
    1张图片 食材明细 主料 绿茄子 2个 鸡蛋 一个 面粉 一碗 肉末 150克 辅料 盐 适量 料酒 2勺 姜 2片 生抽 2勺 白糖 2克 鸡精 少许 咸鲜口味 炸工艺 廿分钟耗时 简单难度 炸茄盒的做法步骤...
  • 邓雷:中国名厨 烹饪名师

    邓雷:中国名厨 烹饪名师

    标签: 2019-09-25
    2011盘点:中国当代烹饪四大女名厨 **         邓雷 ,男,汉族,1979年5月生,安徽蚌埠人 国家高级烹调师 中国名厨** 1999年参加烹饪工作至今。 创作的代表菜品有回味猪脚、香炬肉...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-25
      【戚明春】   男,汉族,1975年2月生,高中文化,国家烹饪技师,中国烹饪大师,徐州篯铿领地餐饮管理有限公司经理,中国名厨查询网驻徐州办事处联络官,铜山经济开发区成职教...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-25
                   吕洪才,男,汉族,1977年12月生,浙江仙居人,现任浙江省乐清市王府大酒店行政总厨,国家高级烹调师,世界美食大师,中国名厨,中国烹饪大师,鲍鱼大师,中...
  • 张振芳—中国菜大师

    张振芳—中国菜大师

    标签: 2019-09-25
      【张振芳】男,汉族,1973年8月生,中国药膳大师,谭家菜传人,特种鱼河豚安全烹饪师,中国烹饪协会会员,中国官府菜研究中心研究员,师从中国烹饪大师焦明耀先生,中国官府...
  • 吴景—湘菜名师 入选《国家名厨》第四卷

    吴景—湘菜名师 入选《国家名厨》第四卷

    标签: 2019-09-24
        吴景 ,男,汉族,1981年10月出生,湖南湘阴县人。中国饭店业国家级评委,现任北京万荣餐饮有限公司湘荣记酒楼店总,2016年9月被国家名厨编辑委员会授予国家名厨称号,其传略...
  • 段卫东—中国面点大师 中国烹饪大师

    段卫东—中国面点大师 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-24
    俞世清 ,女,汉族,1971年6月出生,北京人。现任北京聚宝渔港面点技术总监,国家中式面点高级技师,中国烹饪大师,北京烹饪大师,全国烹饪大赛面点金牌状元,餐饮业国家级评委...
  • 吴二祥—中国名厨

    吴二祥—中国名厨

    标签: 2019-09-24
    吴二祥 ,男,汉族,1986年5月出生,湖南湘阴县人。现任北京宏湘府湘菜厨师长、北京一品萃餐厅行政总厨。精通湘菜的烹制技艺,善于博采众长,为我所用,不断推陈出新,他制作的...
  • 粤菜新星葛亮 荣获中夏族民共和国名厨称号

    粤菜新星葛亮 荣获中夏族民共和国名厨称号

    标签: 2019-09-24
    葛亮 ,男,汉族,湖南湘阴县人。现任职于北京湘德楼餐饮管理有限公司行政总厨。 精通湘菜的制作技艺,融会贯通,不断增添新品种,创制的代表菜品有秘制乌龟、黄喉炒腰花等品...
  • 俞世清—中国烹饪大师 北京烹饪大师

    俞世清—中国烹饪大师 北京烹饪大师

    标签: 2019-09-24
    王正贵 ,男,汉族,1981年2月出生,江苏扬州人。毕业于南京南栖职校烹饪专业,中国烹饪大师,扬中河豚烹饪名师,国家名厨编委会高级委员,江苏省餐饮商会理事,江苏烹饪协会理...
  • 李党—入选国家级名厨人物典籍《国家名厨》第

    李党—入选国家级名厨人物典籍《国家名厨》第

    标签: 2019-09-24
    李党 ,男,汉族,1983年5月出生,河南商丘市睢阳区人。国家高级烹调师,中国饭店协会青年名厨委员会副秘书长,现任北京九尚元饭店总经理兼河北涿州鑫磊顺大酒店行政总厨。 李党...
  • 美味美食做法:朱律汁色彩,蔬汁鱼面包车型客

    美味美食做法:朱律汁色彩,蔬汁鱼面包车型客

    标签: 2019-09-24
    11张图片 1张图片 “做了两种蔬菜食,一种南瓜,一个是紫甘蓝汁,想偷懒,所以就一起发了。 这两种都是我喜欢的颜色,那一抹淡淡的紫,那么美好,那么优雅与高贵。不舍得放任何...
  • 美味美食指南:茄汁鱼的做法

    美味美食指南:茄汁鱼的做法

    标签: 2019-09-24
    1张图片 1张图片 食材明细 食材明细 主料 主料 鱼肉 适量 昌鱼 一条 辅料 辅料 番茄酱 适量 芝麻 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 番茄酱 适量 盐 适量 料酒 适量 糖 适量...
  • 美食食谱:拔丝红薯的做法

    美食食谱:拔丝红薯的做法

    标签: 2019-09-24
    1张图片 2张图片 “一道极受大众欢迎的甜食,婚宴酒席上常有的一道菜。令食者争先恐后,纷纷下箸,晚之则余望盘兴叹矣!” “拔丝的菜甜脆可口还能拉出长长的丝,好玩又好吃。...
  • 美食食谱:芝麻奶酥包的做法

    美食食谱:芝麻奶酥包的做法

    标签: 2019-09-22
    1张图片 2张图片 “儿子灰常喜欢吃甜面包,尤其是又香又甜的奶酥包。想吃的时候就问:“妈妈,你什么时候做那个好吃的面包?” 第一次做奶酥包还出了点笑话,本来糖粉50克,奶粉...
  • 美食食谱:藤椒水煮牛肉的做法

    美食食谱:藤椒水煮牛肉的做法

    标签: 2019-09-22
    1张图片 6张图片 “水煮菜这几年真的是火得一塌糊涂,特别是水煮鱼啊,都快成川菜新代表了。其实,水煮牛肉才是水煮菜的鼻祖,还有类似的毛血旺,在四川,这是基本上每家川菜馆...
  • 美食食谱:小时候的美味——烤棋豆的做法

    美食食谱:小时候的美味——烤棋豆的做法

    标签: 2019-09-22
    3张图片 1张图片 食材明细 蚂蚁彩票平台,“二月二,龙抬头,吃糕豆。现在超市卖的豆不是从前的豆了,糕也不是从前的糕了,想想小时候,黄豆是用糖水泡过后晒干,然后放到大锅...
  • 美食食谱:小时候的美味——烤棋豆的做法

    美食食谱:小时候的美味——烤棋豆的做法

    标签: 2019-09-22
    3张图片 1张图片 食材明细 蚂蚁彩票平台,“二月二,龙抬头,吃糕豆。现在超市卖的豆不是从前的豆了,糕也不是从前的糕了,想想小时候,黄豆是用糖水泡过后晒干,然后放到大锅...
  • 美食食谱:小时候的美味——烤棋豆的做法

    美食食谱:小时候的美味——烤棋豆的做法

    标签: 2019-09-22
    3张图片 1张图片 食材明细 蚂蚁彩票平台,“二月二,龙抬头,吃糕豆。现在超市卖的豆不是从前的豆了,糕也不是从前的糕了,想想小时候,黄豆是用糖水泡过后晒干,然后放到大锅...
  • 美食食谱:桔味小蛋糕的做法

    美食食谱:桔味小蛋糕的做法

    标签: 2019-09-22
    1张图片 1张图片 食材明细 “在没有玩烘焙之前,我不不知道粘米粉是什么,大米糕,青团,倒是听说过听说一款好的粘米粉,粉质细腻顺滑做出的美食Q弹劲道,黏而不腻,今天用新良...
  • 美食食谱:炸春卷的做法

    美食食谱:炸春卷的做法

    标签: 2019-09-14
    1张图片 1张图片 “除夕年夜饭主厨可是真累,忙得不亦乐乎,呵呵!好在事先准备的比较齐全,用两个火同时炒菜,很快就做完了。 此日,正好赶上立春,可全然忘记了!为了弥补,...
  • 美食食谱:炸春卷的做法

    美食食谱:炸春卷的做法

    标签: 2019-09-14
    1张图片 1张图片 “除夕年夜饭主厨可是真累,忙得不亦乐乎,呵呵!好在事先准备的比较齐全,用两个火同时炒菜,很快就做完了。 此日,正好赶上立春,可全然忘记了!为了弥补,...
  • 美食食谱:饺子的做法

    美食食谱:饺子的做法

    标签: 2019-09-14
    1张图片 1张图片 “赠诗一首 团聚聚龙时,珍馐美味摆满桌; 推杯换盏真热闹,重头大宴属饺子; 人神合力除夕夜去,共庆吉祥又一年! 在中华风俗中的,除夜除夜吃“饺子”,是别...
  • 蚂蚁彩票平台:美味美食指南:好事发财粥的做

    蚂蚁彩票平台:美味美食指南:好事发财粥的做

    标签: 2019-09-14
    1张图片 2张图片 食材明细 “好事发财粥,这名字一听就觉得喜庆,怎么可以不在节庆日的餐桌上出现呢。” 主料 食材明细 蚝豉 适量 发菜 适量 大米 适量 主料 辅料 珍珠米 150g 蚝豉...
  • 蚂蚁彩票平台美食食谱:春节家宴,小朋友喜爱

    蚂蚁彩票平台美食食谱:春节家宴,小朋友喜爱

    标签: 2019-09-14
    2张图片 1张图片 “诸位亲们,您要是在春节家宴中亲自主厨,可千万别忘了家里的小朋友呦!也要想办法为他们做道可口的小点,您要是稍动心思,定会为孩子们带来欢乐,家里才会更...
  • 李强—中国烹饪大师 迪拜中国海餐厅主管

    李强—中国烹饪大师 迪拜中国海餐厅主管

    标签: 2019-09-14
    李强 ,男,汉族,山东临沂人。国家高级烹调师,中国烹饪大师,现为青岛锅贴有限公司的技术骨干,并任公司驻迪拜中国海餐厅主管。 他有着多年的烹饪生涯,曾任职于青岛广开海...
  • 徐照平:国家名厨 中中原人民共和国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中中原人民共和国烹饪大师

    标签: 2019-09-14
    ** 谢跟党 ,男,汉族,1976年3月出生,河南上蔡县人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,国际烹饪大师,中国烹饪大师,中华食神,国际烹饪艺术大师,餐饮业国家一级评委,八方食...
  • 凌坤—中国名厨 中国烹饪大师

    凌坤—中国名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-14
    凌坤 ,男,汉族,1976年8月出生,河南开封市人。国家中式烹调高级技师,原北京国家水立方行政总厨,中国烹饪大师,中国药膳名师,国际烹饪艺术大师,餐饮业国家一级评委,首都...
  • 凌坤—中国名厨 中国烹饪大师

    凌坤—中国名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-14
    凌坤 ,男,汉族,1976年8月出生,河南开封市人。国家中式烹调高级技师,原北京国家水立方行政总厨,中国烹饪大师,中国药膳名师,国际烹饪艺术大师,餐饮业国家一级评委,首都...
  • 好吃的食物美食做法:京味小吃驴打滚的做法

    好吃的食物美食做法:京味小吃驴打滚的做法

    标签: 2019-09-14
    1张图片 4张图片 “在越来越有国际化大都市风采的北京,尽管很多小吃看似好像已经落伍,但北京小吃是千年都城史的“活化石”,每一种小吃都有它的历史根基和文化渊源。 北京小...
  • 美味的吃食美食做法:芝麻烧饼的做法

    美味的吃食美食做法:芝麻烧饼的做法

    标签: 2019-09-14
    1张图片 3张图片 食材明细 “烧饼是不是好吃,除了面好酱好,这“烙”的功夫也是相当的关键,得经过烙和烤两道工序,烙是为了让烧饼表皮定型,所以铛不能烧得太热,把做好的剂...
  • 美味的吃食美食做法:芝麻烧饼的做法

    美味的吃食美食做法:芝麻烧饼的做法

    标签: 2019-09-14
    1张图片 3张图片 食材明细 “烧饼是不是好吃,除了面好酱好,这“烙”的功夫也是相当的关键,得经过烙和烤两道工序,烙是为了让烧饼表皮定型,所以铛不能烧得太热,把做好的剂...
  • 美食食谱:京味小吃:芸豆卷的做法

    美食食谱:京味小吃:芸豆卷的做法

    标签: 2019-09-14
    2张图片 2张图片 “艾窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店、超市都要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。爱窝...
  • 美食食谱:京味小吃:芸豆卷的做法

    美食食谱:京味小吃:芸豆卷的做法

    标签: 2019-09-14
    2张图片 2张图片 “艾窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店、超市都要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。爱窝...
  • 仇俊—国家名厨 中华冷菜大师

    仇俊—国家名厨 中华冷菜大师

    标签: 2019-09-14
    仇俊 ,男,汉族,1980年9月出生,江苏无锡人。国家名厨,中国冷菜协会执行主席,仇师门创始人,中华冷菜名厨,青年烹饪艺术家,高级培训讲师,卓越鸿图餐饮管理有限公司董事长...
  • 梁叶桉 高等大厨委员

    梁叶桉 高等大厨委员

    标签: 2019-09-14
      ** 国家名厨编委会高级名厨委员梁叶桉   张海滨**,男,汉族,1985年6月出生,辽宁沈阳市人,中国名厨,国家名厨编委会高级委员,东方美食记者,国际饭店烹饪协会辽宁沈阳市执...
  • 李素国 青年名厨委员 山西省烹饪大师

    李素国 青年名厨委员 山西省烹饪大师

    标签: 2019-09-14
      杨文华 ,男,1980年5月出生,宁夏银川灵武市人。国家中式烹调高级技师,高级营养师,中国烹饪大师,中国十大名厨,国家名厨编委会高级名厨委员,中国饭店协会名厨委员,现任...
  • 李素国 青年名厨委员 山西省烹饪大师

    李素国 青年名厨委员 山西省烹饪大师

    标签: 2019-09-14
      杨文华 ,男,1980年5月出生,宁夏银川灵武市人。国家中式烹调高级技师,高级营养师,中国烹饪大师,中国十大名厨,国家名厨编委会高级名厨委员,中国饭店协会名厨委员,现任...
  • 宫春卫 高级名厨委员

    宫春卫 高级名厨委员

    标签: 2019-09-14
      ** 国家名厨编委会高级名厨委员宫春卫   张海滨**,男,汉族,1985年6月出生,辽宁沈阳市人,中国名厨,国家名厨编委会高级委员,东方美食记者,国际饭店烹饪协会辽宁沈阳市执...
  • 李素国 青年名厨委员 山西省烹饪大师

    李素国 青年名厨委员 山西省烹饪大师

    标签: 2019-09-14
      杨文华 ,男,1980年5月出生,宁夏银川灵武市人。国家中式烹调高级技师,高级营养师,中国烹饪大师,中国十大名厨,国家名厨编委会高级名厨委员,中国饭店协会名厨委员,现任...
  • 郑秀生—北京特级烹饪大师 国家名厨

    郑秀生—北京特级烹饪大师 国家名厨

    标签: 2019-09-14
    赵彦强 ,男,汉族,1968年12月出生,北京人。国家特级厨师,国家名厨,从事烹饪工作30年,北京电视台《食全食美》特邀嘉宾大厨,现任北京华彬城市俱乐部中餐行政总厨。 擅长港式...
  • 朱亮—中国烹饪名师

    朱亮—中国烹饪名师

    标签: 2019-09-14
    朱亮 ,男,阿昌族,广东金湖县人。中中原人民共和国烹饪名师,他拿手制作潮州菜和浙菜的小菜,承袭了理念的烹饪特色,并且还可从前进创新,制作的代表文章有宫灯纯虾肉、炒软...
  • 刘洋—中国名厨 高级名厨委员

    刘洋—中国名厨 高级名厨委员

    标签: 2019-09-14
    刘洋 ,辽宁鞍山人。高中文化,国家名厨编委会高级名厨委员,国家高级中式烹调师,擅长辽菜烹调技艺,深得众多名师的指点,在继承传统菜的同时,根据顾客的口味变化和要求,他...
  • 徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-14
    ** ** 徐照平 ,男,汉族,出生于1975年2月,安徽无为人。中共党员,上海旅游高等专科学校饭店管理专业毕业,国家中式烹调高级技师,高级公共营养师,国家名厨,中国烹饪大师,十...
  • 王战海:国家名厨 中华金厨

    王战海:国家名厨 中华金厨

    标签: 2019-09-14
    ** 宫春卫 ,男,汉族,山东莱阳人。国家特一级烹调师,国家高级公共营养师,国家名厨,中华金厨,中国烹饪大师,全国十佳行政总厨,中华烹饪技术能手,迪拜中华网特邀嘉宾,国...
  • 李汉清:国家名厨 中国粤菜烹饪大师

    李汉清:国家名厨 中国粤菜烹饪大师

    标签: 2019-09-14
    黄焕青 ,男,汉族,1974年9月出生,广东龙川人,现居广州。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,现任深圳金谷园实业有限公司行政总厨。 1991年开始进入餐饮行业,从事餐饮服务...
  • 刘庆龙滨:中夏族民共和国著名厨神 名厨高级委

    刘庆龙滨:中夏族民共和国著名厨神 名厨高级委

    标签: 2019-09-14
    国家名厨编委会高级名厨委员 白建皇** ** 白建皇**,出生于1966年10月,台湾人。台湾明星主厨,北京恒泰丰餐饮公司副总经理,国家名厨编委会高级名厨委员。 张海滨**,男,汉族,...
  • 刘庆龙滨:中夏族民共和国著名厨神 名厨高级委

    刘庆龙滨:中夏族民共和国著名厨神 名厨高级委

    标签: 2019-09-14
    国家名厨编委会高级名厨委员 白建皇** ** 白建皇**,出生于1966年10月,台湾人。台湾明星主厨,北京恒泰丰餐饮公司副总经理,国家名厨编委会高级名厨委员。 张海滨**,男,汉族,...
  • 美食食谱:薯粒脆花生的做法

    美食食谱:薯粒脆花生的做法

    标签: 2019-09-14
    2张图片 1张图片 食材明细 “咋么啦?咋么啦?爱好美食的人都有一股牛劲:百折不挠!收到通知,我又来处理这个菜谱了,第三次,嘻嘻! 新版还真是靠不住呀!!!每一个菜谱都是美食...
  • 美食食谱:千层葱花饼的做法

    美食食谱:千层葱花饼的做法

    标签: 2019-09-14
    1张图片 4张图片 “2011年,最给力的早餐了.男朋友吃后,给我评价,一个字‘香’两个字‘很香’三个字‘非常香’” “每次包馄饨都会剩下多多少少的馄饨皮,再弄馅感觉挺麻烦的,...
  • 美食食谱:东北锅贴饼子的做法

    美食食谱:东北锅贴饼子的做法

    标签: 2019-09-14
    2张图片 1张图片 食材明细 “东北锅贴饼子,营养美味,粗粮细做!” 主料 食材明细 玉米面 200g 白面 100g 发酵粉 5g 白糖 20g 主料 面粉 150克 玉米面粉 50克 酵母 2克 泡打粉 2克 糖 适量...
  • 美食食谱:中国米粒儿的异域风情~峰味蛋包饭

    美食食谱:中国米粒儿的异域风情~峰味蛋包饭

    标签: 2019-09-14
    2张图片 1张图片 “被美食天下“收编”也有不短的时间了,在此要为自己更新博客的不勤奋态度向美食天下的小编MM或是GG说声抱歉蚂蚁彩票平台,~ 身边的朋友的确有时不时说吃蛋包饭...
  • 美食食谱:炒饭的做法

    美食食谱:炒饭的做法

    标签: 2019-09-14
    1张图片 1张图片 “香米黏度很大,用来做炒饭很难颗粒分明,不过糯糯的口感别有一番风味。” “昨天剩了一点点米饭,还是别浪费,做个炒饭当早餐” 食材明细 食材明细 主料 主料...
  • 美食食谱:辣椒炒吞拿鱼的做法

    美食食谱:辣椒炒吞拿鱼的做法

    标签: 2019-09-14
    2张图片 1张图片 “上次朋友送的吞拿鱼还有一块放在冰箱里,想想不消灭不行,变坏了可辜负人家的一番心意。 买来辣椒,这次炒一个。” “辣椒炒小鱼是徐州的一道名菜,记得我这...
  • 刘杰—国家名厨 中国烹饪大师

    刘杰—国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-14
    刘杰 ,男,汉族,1981年2月出生,浙江丽水人。国家中式烹调高级技师,公共营养师,国家名厨,国际烹饪艺术大师,中国烹饪大师,浙江烹饪大师,浙菜金牌大师,丽水烹饪大师,浙...
  • 巩道旺:国家名厨 中国烹饪大师

    巩道旺:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-14
    ** ·名厨档案 巩道旺,男,维吾尔族,一九七八年1月降生,山西利马索尔人。国家英式烹调高等技术员,国家名厨,中中原人民共和国烹饪大师,餐饮业国家级评选委员会委员,国家名...
  • 辛宝军—国家名厨 揭阳市十佳名厨

    辛宝军—国家名厨 揭阳市十佳名厨

    标签: 2019-09-14
    **   辛宝军**,男,汉族,1963年12月出生,山东淄博人。国家名厨编委会高级名厨委员,国家高级烹饪技师,国家名厨,中国烹饪大师,淄博市十佳名厨,淄博市烹饪协会会员,现任山...
  • 美味美食指南:酱羖肉的做法

    美味美食指南:酱羖肉的做法

    标签: 2019-09-14
    2张图片 1张图片 “香辣软嫩十分好吃~!妈妈做的~~~” 食材明细 食材明细 蚂蚁彩票平台,主料 主料 牛腱子 1000克 牛腱子 适量 辅料 辅料 料酒 30ml 生抽 30ml 冰糖 50g 老抽 30ml 葱 20g 料包...
  • 美食食谱:肉松柴犬豆沙面包的做法

    美食食谱:肉松柴犬豆沙面包的做法

    标签: 2019-09-14
    3张图片 3张图片 “圣诞节美食上有更多美丽的作品,真热闹,在此向美食家们问好,节日愉快。谢谢你们啦。俺不会做奶油蛋糕,今做这款小点心,以表示庆贺。这款面包表面肉松吃口...
  • 美酒山珍海味美食指南:山韭水饺的做法

    美酒山珍海味美食指南:山韭水饺的做法

    标签: 2019-09-14
    1张图片 1张图片 食材明细 食材明细 主料 主料 去刺草鱼肉 适量 韭菜 适量 韭菜 适量 鸡蛋 适量 虾仁 适量 辅料 辅料 鸡蛋 适量 葱 适量 生姜 适量 花椒 适量 鲜蘑 适量 配料 配料...
  • 蚂蚁彩票平台张海滨:中国名厨 名厨高级委员

    蚂蚁彩票平台张海滨:中国名厨 名厨高级委员

    标签: 2019-09-13
      ** 国家名厨编委会高级名厨委员陈锡勇   张海滨**,男,汉族,1985年6月出生,辽宁沈阳市人,中国名厨,国家名厨编委会高级委员,东方美食记者,国际饭店烹饪协会辽宁沈阳市执...
  • 王国华—国家名厨 中国烹饪大师

    王国华—国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-13
    ** 王国华 ,男,汉族,1962年3月生,北京人,国家高级烹饪技师,国家名厨,中国烹饪大师,北京烹饪大师,国家职业技能鉴定高级考评员,首都劳动奖章获得者,国家名厨编委会高级...
  • 杨富增—中国名厨 豫菜名师

    杨富增—中国名厨 豫菜名师

    标签: 2019-09-13
    由杨富增同志管理的河南郑州华隆酒店店面 杜传亮 ,男,汉族,1966年4月出生,河南南阳人。高中学历,1986年起参加工作。国家中式烹调一级技师,中国名厨,河南烹饪名师,河南省...
  • 张林—中夏族民共和国菜名师

    张林—中夏族民共和国菜名师

    标签: 2019-09-13
             姓    名: 柳光辉            民    族:汉                                出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳      技术等...
  • 田涟军—中国名厨

    田涟军—中国名厨

    标签: 2019-09-13
    董小明 ,男,汉族,1979年6月出生,陕西洛川县人。中国名厨,现任江苏宜兴市马姐私房菜厨师长。 擅长淮扬菜、川菜、宜兴本帮菜的制作技艺,博彩众长,敢于推陈出新,不断增添新...
  • 康贤书—中国菜特级大师

    康贤书—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
            【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中国烹饪协会会员,北京烹饪协会会员,满汉全席研...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
          【赵春源】(生于1964年)黑龙江省齐齐哈尔市人。中国烹饪协会会员,高级烹调师,高级营养配餐技师。1982年毕业于饮食服务技校,后被分配到有着鹤城第一楼之称的白鹤宾馆...
  • 谢增萍—中国菜特级大师

    谢增萍—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
          【谢增萍】男,汉族,1965年4月出生,江西省宜春人。国家高级烹饪技师,亚洲名厨,中华烹饪大师,中华名厨,国际厨艺大师,中华时代名厨,中国烹饪协会会员,江西省烹饪...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
      蚂蚁彩票平台,      【樊胜武】(生于1968年)俄罗斯族,山东凤泉区人。国家高端烹饪技术员,黑龙江烹饪名师,餐饮业专门的学业CEO人,餐饮业国家级裁判,千禾味业杯全国烹饪...
  • 卢永良—国家名厨 中华名厨

    卢永良—国家名厨 中华名厨

    标签: 2019-09-13
       1988年九月8日U.S.A.总理里根在克里姆林宫亲呢接见世界名厨组织会员,人大会堂精美厨神包令珠同志,并签字留念。     卢永良 【包令珠】男(生于1952年)阿昌族,吉林文登人,中...
  • 美食食谱:清炒金针菇的做法

    美食食谱:清炒金针菇的做法

    标签: 2019-09-13
    2张图片 “自从来到已习惯每天做饭时拍图片,然后写日志,这不仅是一种乐趣,也是对自己日常生活的一个记录,偶尔看看以前的日志,觉得也是蛮好玩的,原来某月的某一天自己和...
  • 美食食谱:虾皮椒蛋的做法

    美食食谱:虾皮椒蛋的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 3张图片 “补钙佳品易消化吸取” 食物的原料明细 食物材料明细 主料 主料 虾皮 15克 尖椒 30克 鸡蛋 2只 鸡蛋 适量 虾皮 适量 辅料 辅料 料酒 适量 盐 适量...
  • 美食食谱:糯米卷的做法

    美食食谱:糯米卷的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 1张图片 “常常想起家乡那家叫碧云轩的面包店的水包,也不知道他们的师傅是怎么做的,能把水包做得那么出色,又细又嫩。由于他们家店的一天只出早晚两次包,想买还老要...
  • 美食食谱:花生酱拌面的做法

    美食食谱:花生酱拌面的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 “不用10分钟就好的哦 热量300kal” 食材明细 主料 鸡蛋卷面 37克 辅料 花生酱 10克 酱油 4克 葱 5克 白菜 少许 原味口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 花生酱拌面的做法步骤 1准备...
  • 美食食谱:花生酱拌面的做法

    美食食谱:花生酱拌面的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 “不用10分钟就好的哦 热量300kal” 食材明细 主料 鸡蛋卷面 37克 辅料 花生酱 10克 酱油 4克 葱 5克 白菜 少许 原味口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 花生酱拌面的做法步骤 1准备...
  • 美味美食做法:[美食做法换礼2]椰香葡萄干玛芬

    美味美食做法:[美食做法换礼2]椰香葡萄干玛芬

    标签: 2019-09-13
    1张图片 1张图片 “儿子喜欢玛芬,老是叫我做给他吃,说实在的,我不喜欢吃玛芬,像吃发糕一样,可能小时候吃发糕吃多了吧。既然儿子要吃,就做一次给他吃吧,省得眼馋。不过这...
  • 美食菜谱:榄角小椒蒸鱼头的做法

    美食菜谱:榄角小椒蒸鱼头的做法

    标签: 2019-09-13
    食材清单 1张图片 鱼头 一个 榄角 几颗 灯笼椒 三个 盐糖料酒 料酒两勺 花生油腌制 两勺 “不知道多少年没吃这榄角了。记得小时候姐姐去同学家摘了很多成熟的紫橄榄回来,奶奶用盐...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
      蚂蚁彩票官网,【杨甫瑞】(生于1968年4月6日)河北保定人。中国烹饪大师,国家高级烹调技师,国家特级面点师,中国烹饪协会会员,保定市烹饪餐饮协会常务理事。现任保定市老...
  • 王佩强—中国菜特级大师

    王佩强—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
          【王佩强】(生于1953年9月)回族,北京人。中式高级烹调技师,北京烹饪大师。1970年9月从事烹饪工作。1970年—1985年在南来顺饭庄,师从金世光大师,1988年10月被授予特三级烹...
  • 张兴才—中国菜大师

    张兴才—中国菜大师

    标签: 2019-09-13
      国际食神 张兴才先生     【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中国烹饪协会会员,北京烹饪协会...
  • 蚂蚁彩票平台美食食谱:豆筋棍烧肉的做法

    蚂蚁彩票平台美食食谱:豆筋棍烧肉的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 “有肉和豆筋棍就可以发挥了,其他的都是看自己的口味,我应家里书记的要求,口味偏甜一点” 食材明细 主料 五花肉 适量 豆筋 适量 辅料 姜蒜 适量 老抽 适量 料酒 适量...
  • 美食食谱:花样面包--超软汤种餐包的做法

    美食食谱:花样面包--超软汤种餐包的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 1张图片 “前些天在网上看到别人做的小猪馒头,真的太可爱了!白白的脸粉红的鼻子,实在太像了!我呀就想如果面包这样做不知会是什么样的,就试试做了一次!还有两种花...
  • 美食食谱:花生曲奇--用花生油做的曲奇的做法

    美食食谱:花生曲奇--用花生油做的曲奇的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 1张图片 “喜欢吃曲奇,夏天做黄油室温软化很快,现在天冷了,黄油好长时间都不能软化,就想用花生油做不知好不好吃,就做了个尝试。咦!做出来还真是不错哦!酥酥的口...
  • 美食食谱:椰香曲奇的做法

    美食食谱:椰香曲奇的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 食材明细 主料 黄油 120克 低粉 145克 辅料 糖粉 40克 牛奶 15ML 鸡蛋 半个 奶粉 15克 椰蓉 适量 配料 白砂糖 30克 原味口味 烘焙工艺 一小时耗时 普通难度 椰香曲奇的做法步骤 1黄...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
          高速建先生与恩师国宝级功勋大师王义均老先生     【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中...
  • 蚂蚁彩票平台王春立—中国菜特级大师

    蚂蚁彩票平台王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
          【邵红卫】(1966年生于北京,美籍华人)Patrick Hongwei Shao  FoodDesigner &Artist国际食品设计家协会(美国)会长,世界中华美食药膳研究会常务理事兼副秘书长,国际烹饪联合会副秘...
  • 赵惠源—中华食雕第一龙

    赵惠源—中华食雕第一龙

    标签: 2019-09-13
                邹云翔 【赵惠源】北京食品协会食品雕刻专业委员会会长,北京东方食艺职业技能培训中心校长,食雕大师,餐饮业国家级评委,国家级大赛裁判员,神州大学烹饪文化...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
             【陈彦明】男,汉族,辽宁人,1953年3月出生于中医世家。中国名厨查询网驻驻沈阳市联络官,中华名厨专家评审委员会主任委员,华人餐饮名人、世界华人健康饮食协会副...
  • 李驹—香港十大名厨

    李驹—香港十大名厨

    标签: 2019-09-13
    伊      尹   商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称,“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰。 【李 驹】(生于1944年)广东中山人,20世纪80年代初,李驹随家人迁居...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
          【张云甫】(生于1957年3月24日)山东青岛人。中国烹饪协会会员、中国营养学会会员、中国药膳协会理事、中国调味品协会理事、中国营养师联谊会理事,《东方美食》杂志社学...
  • 王春立—中中原人民共和国菜特级大师

    王春立—中中原人民共和国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
          【梁诚威】1954年生于香港,祖籍:广东南海。全国鲍翅燕肚参专家委员会委员,世界御厨杨贯一大师基金理事长,阿一鲍鱼协会秘书长,世界华人健康饮食协会荣誉主席,威哥饮...
  • 蚂蚁彩票平台欧阳仟来—中国菜特级大师

    蚂蚁彩票平台欧阳仟来—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
          【欧阳仟来】(生于1951年11月)汉族,江西新余人,中共党员。中国烹饪大师,中国烹饪协会名厨委员会执委江西组组长,特一级厨师,高级技师,国家职业技能竞赛裁判员,国...
  • 纪晓峰—中炎黄子孙民共和国菜特级大师

    纪晓峰—中炎黄子孙民共和国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
          【纪晓峰】(生于1944年)字东晓,原名纪家铃,山东青岛人。原生态菜创立人,资深中国烹饪大师,中国餐饮文化大师,中国鲁菜特级大师,中国烹饪高级技师称号,山东省烹饪...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-13
          【张奔腾】(生于1952年9月6日)辽宁沈阳人,大专文化。国际烹饪艺术大师、国际美食评委、中式烹饪高级技师、中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国烹饪协会理事...
  • 美食食谱:清炒蔬菜五宝的做法

    美食食谱:清炒蔬菜五宝的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 1张图片 “颜色鲜艳,营养全面,让人食欲大开的一道菜。吃第一口时你不会觉得他特别,接联吃下来,他总能带给你意外的“惊喜”,五种蔬菜放在一起各有各的味道却不会相...
  • 美食食谱:排骨冬菇焖红萝卜的做法

    美食食谱:排骨冬菇焖红萝卜的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 4张图片 食物原料明细 “轻松、连忙、实用又美味的一道荤菜,电压力锅版~复蕈烧脊椎骨,大家无妨尝试~~” 主料 食物原料明细 排骨 适量 冬菇 适量 红萝卜 适量 主料 辅料...
  • 蚂蚁彩票官网美食食谱:糖醋带鱼的做法

    蚂蚁彩票官网美食食谱:糖醋带鱼的做法

    标签: 2019-09-13
    2张图片 “带鱼肉嫩体肥,味道鲜美,对病后体虚,产后乳汁不足和外伤出血等具有一定的补益作用。同时带鱼还具有润泽肌肤,美容的功效。” 食材明细 主料 带鱼 500克 辅料 葱 适量...
  • 美食食谱:换心辣椒的做法

    美食食谱:换心辣椒的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 1张图片 “早上吃面条时,我喜欢做一些换心辣椒。特香。。。。” “尖椒小鱼是江苏徐州也就是我们老家吃煎饼的必备菜~~” 食材明细 食材明细 主料 主料 大青椒 适量 猪肉...
  • 美味菜谱:狗肚鱼咸汤菜的做法

    美味菜谱:狗肚鱼咸汤菜的做法

    标签: 2019-09-13
    3张图片 1张图片 “狗肚鱼,有的地方叫“豆腐鱼”,“九肚鱼”,“软骨鱼”,这段时间的狗肚鱼很肥美,新鲜的狗肚鱼鱼身呈透明的样子,鱼骨软软的,肉的含水量很高,口感很嫩滑...
  • 美食食谱:闽南特色的的做法

    美食食谱:闽南特色的的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 4张图片 食材明细 “生面---闽南地区的一款特色面条,是当地人们十分喜欢的食物。生面,顾名思义,是现做的、生的,,有带羹不带羹两种之分,带羹的,煮好以后汤汁比较...
  • 柳光辉—中国菜名师

    柳光辉—中国菜名师

    标签: 2019-09-13
    【陈标】男(1978年2月出生)汉族。国家烹调技师,从事餐饮工作13年,国际烹饪艺术大师、中国超厨、中华伊尹金牌行政总厨、现代厨艺研究会会长、中华先锋厨艺联合会会长、绿色餐...
  • 王山水—中国菜大师

    王山水—中国菜大师

    标签: 2019-09-13
            【王山水】男,汉族,1974年5月出生,山东滨州人。国家烹饪技师,中国鲁菜烹饪大师,中国烹饪大师,营养配餐大师,国际餐饮职业经理人,著名的餐饮管理培训师,亚洲...
  • 王山水—中国菜大师

    王山水—中国菜大师

    标签: 2019-09-13
            【王山水】男,汉族,1974年5月出生,山东滨州人。国家烹饪技师,中国鲁菜烹饪大师,中国烹饪大师,营养配餐大师,国际餐饮职业经理人,著名的餐饮管理培训师,亚洲...
  • 赵猛—中华人民共和国菜名师

    赵猛—中华人民共和国菜名师

    标签: 2019-09-13
         【赵猛】男,汉族,1980年12月出生,辽宁省沈阳市人。毕业于大连大学旅游烹饪学院,国家高级烹调师,中国名厨查询网金牌厨艺指导大师,中国绿色厨艺大使,赤峰市烹饪协会...
  • 美食食谱:五彩官燕的做法

    美食食谱:五彩官燕的做法

    标签: 2019-09-13
    食材清单 1张图片 燕窝 25g 南杏 80g 北杏 8g 冰糖 适量 食材明细 烹饪步骤 主料 燕窝 适量 步骤1...
  • 蚂蚁彩票平台佳肴美食做法:东坡肉的做法

    蚂蚁彩票平台佳肴美食做法:东坡肉的做法

    标签: 2019-09-13
    1张图片 “自己对照菜谱做的,还比较成功~” 食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 八角 适量 陈皮 适量 葱段 适量 姜 适量 冰糖 适量 加饭酒 适量 酱油 适量 原味口味 烧工艺 十分钟耗时...
  • 美食食谱:红烧带鱼的做法

    美食食谱:红烧带鱼的做法

    标签: 2019-09-13
    4张图片 “好久没吃带鱼了,前阵子闻到隔壁煎带鱼的香味,口水差点流到衣襟上了,想吃还得自己勤快点,今天就做红烧带鱼吧,!红烧带鱼,照例先馋你后告诉你做法,嘿嘿” 食材明...
  • 徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-12
    ** 冯二义, 男,汉族,1974年3月出生,河北石家庄人。本科学历,中共党员,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中国烹饪名师,全国饭店业国家级评委,国家名厨编委...
  • 徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-12
    ** 冯二义, 男,汉族,1974年3月出生,河北石家庄人。本科学历,中共党员,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中国烹饪名师,全国饭店业国家级评委,国家名厨编委...
  • 张浚瑀—国家名厨编委会高级名厨委员

    张浚瑀—国家名厨编委会高级名厨委员

    标签: 2019-09-12
    张浚瑀 ,男,台湾人,台湾烘焙食品乙级证照,高级西式面点师,全国饭店业国家级评委,国家名厨编委会高级名厨委员,现任成都安德鲁森食品有限公司生产总监。   1995—1997年 新糖...
  • 马新勇—国家名厨 中国烹饪文化杰出传承人

    马新勇—国家名厨 中国烹饪文化杰出传承人

    标签: 2019-09-12
    马新勇 ,男,汉族,1963年7月出生,浙江嵊州人。大专学历,国家中式烹调高级技师,特一级烹调师,国家名厨,中国烹饪文化杰出传承人,国际烹饪大师,亚州大厨,中国烹饪大师,...
  • 徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-12
    ** 冯二义, 男,汉族,1974年3月出生,河北石家庄人。本科学历,中共党员,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中国烹饪名师,全国饭店业国家级评委,国家名厨编委...
  • 【蚂蚁彩票官网】张海滨:中国名厨 名厨高级委

    【蚂蚁彩票官网】张海滨:中国名厨 名厨高级委

    标签: 2019-09-12
    陈锡勇 ,男,汉族,1983年10月出生,江苏盐城人。国家高级烹调师,中国名厨,国家名厨编委会高级名厨委员,现任江苏盐城陈勇餐饮服务中心行政总厨。 2000年开始进入餐饮行业至今...
  • 蚂蚁彩票官网张家义:国家名厨 中国烹饪大师

    蚂蚁彩票官网张家义:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-12
    ** ** 张家义**,男,汉族,1970年4月出生,广东普宁人。国家中式烹调高级技师,国家高级公共营养师,国家名厨,中国烹饪大师,国家名厨编委会高级名厨委员,现任上海粤锦阁行政总...
  • 袁永强—国家名厨 老北京铜火锅大师

    袁永强—国家名厨 老北京铜火锅大师

    标签: 2019-09-12
    袁永强 ,男,汉族,1974年10月出生,河南汝南县人。国家中式烹调技师,国家名厨,现任北京京门老爆三大兴亦庄店长。 从事烹饪工作二十余年,实践经验丰富,擅长制作老北京铜火...
  • 【国家名厨】胡贺峰 中国药膳大师 药膳百草先生

    【国家名厨】胡贺峰 中国药膳大师 药膳百草先生

    标签: 2019-09-12
    胡贺峰,国家中式烹调高级技师,中国药膳大师,中国烹饪大师,餐饮业国家级评委,中国药膳国家级评委,【百草先生】品牌专利注册人,曾任BTV-食全食美厨艺指导,现任北京和协春...
  • 【国家名厨】肖贤群 高级名厨委员

    【国家名厨】肖贤群 高级名厨委员

    标签: 2019-09-12
    肖贤群 ,男,汉族,1971年2月出生,江西泰和县人。国家名厨,国家名厨编委会高级名厨委员,现任江西泰和群乐厨师烹饪学校校长、泰和厨务管理公司董事。 1996年开始从事厨师职业...
  • 陈树钊—中国烹饪文化传承大师 国家特级烹饪技

    陈树钊—中国烹饪文化传承大师 国家特级烹饪技

    标签: 2019-09-12
    陈树钊 ,男,汉族,1975年8月出生,广东人。现任河南省周口市亿红食府总经理,国家特级烹饪技师,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪协会会员,《东方美食》杂志社会员。 陈树钊从...
  • 李焕好—青少年著名大厨 中华夏族民共和国厨师

    李焕好—青少年著名大厨 中华夏族民共和国厨师

    标签: 2019-09-12
    ** ** 张闯(张海芳)**,男,汉族,1978年4月生,河北临漳县人,国家中式烹调技师,中国烹饪文化传承大师,中国厨神金鼎奖,首都青年烹饪艺术家,中烹协名厨新星俱乐部会员,国家...
  • 【国家名厨】兰小波 陕西烹饪大师 汉中名厨

    【国家名厨】兰小波 陕西烹饪大师 汉中名厨

    标签: 2019-09-12
    李建岗 ,男,汉族,1982年4月出生,陕西汉中人。1998年起从事烹饪工作,现任汉中市晴雪香苑生态园行政总厨,国家中式烹调二级技师,国家名厨,陕西特级烹饪大师,汉中名厨,汉中...
  • 美食食谱:海鲜火腿批萨的做法

    美食食谱:海鲜火腿批萨的做法

    标签: 2019-09-12
    1张图片 1张图片 “最近爱上烹饪。。。。 前几天去嘉年华玩,晚饭在必胜客解决的 回来后的几天,天天惦记着PIZZA,晚上睡觉前想PIZZA想的肚子都咕噜噜叫了~今天忍不住,自己发挥了...
  • 美食食谱:南瓜冬菇蟹柳粥的做法

    美食食谱:南瓜冬菇蟹柳粥的做法

    标签: 2019-09-12
    1张图片 1张图片 “这是我第一次发帖, 多多指教. 不好的地方请见谅, 多提宝贵意见哈~~ 我呢, 是前段时间,买了个电饭煲在公司位置边边处,偷偷的进行解决我的午餐行动. 绝对是偷偷的...
  • 美食食谱:蒜香鸡毛菜的做法

    美食食谱:蒜香鸡毛菜的做法

    标签: 2019-09-12
    1张图片 1张图片 “十一嘛,顺手做几道菜,嘿嘿” “非常简单快捷的一道菜,大概十几分钟就能搞定,适合早餐时候做哦。” 蚂蚁彩票官网,食材明细 食材明细 主料 主料 鸡胸 适量...
  • 美味菜谱:西瓜鸡的做法

    美味菜谱:西瓜鸡的做法

    标签: 2019-09-12
    1张图片 1张图片 “此菜取西瓜寒凉性冲淡鸡肉热性,汤亦是非常的清爽而不油腻。非常适合夏天饮用” 食材明细 食材明细 主料 主料 鸡 半只 西瓜 一个 西瓜 一个 鸡 一只 辅料 辅料...
  • 美食食谱:乌克兰奶渣饼的做法

    美食食谱:乌克兰奶渣饼的做法

    标签: 2019-09-12
    1张图片 “一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈” 食材明细 主料 牛奶 适量 白砂糖 适量 面粉 适量 辅料 白醋 适量 原味口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 乌克兰奶渣饼的做法步...
  • 美食食谱:猪肝粉肠瘦肉粥的做法

    美食食谱:猪肝粉肠瘦肉粥的做法

    标签: 2019-09-12
    2张图片 1张图片 “夏天的天气很闷热,喝粥是很多家庭的必然选择,在此弄个大家所熟悉的做法,不管喜不喜欢喝粥的都来捧个场哈,谢谢了” 食材明细 食材明细 主料 主料 大米 1杯...
  • 【蚂蚁彩票平台】美食食谱:猪耳拌黄瓜的做法

    【蚂蚁彩票平台】美食食谱:猪耳拌黄瓜的做法

    标签: 2019-09-12
    2张图片 1张图片 “1” “喜欢清爽的凉拌菜,做起来轻松,吃起来爽口。” 食材明细 食材明细 主料 主料 猪耳 适量 黄瓜 适量 乌江榨菜丝 适量 黄瓜 2根 猪耳 半个 辅料 辅料...
  • 【国家名厨】张鸿源 成都厨味轩餐饮金牌讲师

    【国家名厨】张鸿源 成都厨味轩餐饮金牌讲师

    标签: 2019-09-12
    蚂蚁彩票官网,张鸿源 ,男,汉族,1982年出生于餐饮世家,重庆人。大专学历,国家名厨,中华烹饪技术能手,重庆火锅调料研究员,重庆烹任协会理事,重庆小面协会会员。现任成...
  • 【国家名厨】韩勇—安徽顶级烹饪大师 汉中名厨

    【国家名厨】韩勇—安徽顶级烹饪大师 汉中名厨

    标签: 2019-09-12
    从厨格言:心正菜自真,厨道在仁心   国家名厨韩勇   从厨格言:做菜如做人,菜品如人品,预先做菜,先行做人。 韩勇 ,男,汉族,1979年6月出生,陕西省汉中洋县人。1997年起从事...
  • 王万里—国家名厨 中国烹饪大师

    王万里—国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-12
    从厨格言:让艺术讨好美食,让美食充满艺术 名厨档案 王万里 ,男,汉族,1987年6月出生,陕西岐山县人。2002年起从事烹饪工作,现任宝鸡怡缘餐饮文化管理有限公司出品总监,陕西...
  • 美食食谱:简单好吃的冬瓜炖牛肉的做法

    美食食谱:简单好吃的冬瓜炖牛肉的做法

    标签: 2019-09-12
    1张图片 1张图片 “这道菜是朋友妈妈的拿手菜,每次去他家,他妈妈都会做这道菜给我们解馋!前两天将菜谱讨来,试着做了一遍,觉得真是简单又好吃,推荐给大家,希望大家喜欢。...
  • 美食食谱:夏季芒果冻的做法

    美食食谱:夏季芒果冻的做法

    标签: 2019-09-12
    1张图片 1张图片 “超级简单 健康又美味 没有添加剂哦” “外面买的冰淇淋多吃对胃不好,做这款甜品是骗丫头当冰淇淋吃的,我号称是加了水果的冰淇淋,其实味道还是真心不错的,...
  • 美食食谱:金玉满堂烩鲈鱼的做法

    美食食谱:金玉满堂烩鲈鱼的做法

    标签: 2019-09-12
    蚂蚁彩票平台 ,2张图片 乳母的蛋白质营养状况对泌乳有很大的影响,如果膳食中蛋白质的质和量不理想,会使乳汁的分泌量减少,并影响到乳汁中蛋白质的氨基酸组成。所以,家人在...
  • 美食食谱:鸡蛋酱拌面的做法

    美食食谱:鸡蛋酱拌面的做法

    标签: 2019-09-12
    4张图片 1张图片 “俺家是东北滴,在东北的小朋友和老朋友们都一定常吃鸡蛋酱。浓郁的酱香和蛋香,至今想起仍会浮现儿时的点点滴滴。 小时候挑食,所以对肉酱不感兴趣,对鸡蛋...
  • 姥海涛—中国烹饪大师 中国名厨

    姥海涛—中国烹饪大师 中国名厨

    标签: 2019-09-11
    中国烹饪大师 姥海涛 **   姥海涛 ,男汉族,1974年11月出生,江苏徐州人。大专学历,中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中国名厨,江南名厨,江苏省烹饪名师,现任南京国馔餐饮科...
  • 谢福成—国家名厨 中国烹饪名师

    谢福成—国家名厨 中国烹饪名师

    标签: 2019-09-11
    ** ** 吴静**,男,汉族,1979年5月生,湖北汉川人,大专学历,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪名师,全国优秀厨师,国家高级营养配餐员,湖北省...
  • 刘蒙蒙—中国烹饪文化传承大师

    刘蒙蒙—中国烹饪文化传承大师

    标签: 2019-09-11
    刘蒙蒙 ,男,汉族,河南杞县人,中式烹调高级技师,现任河北保定市启辰餐饮有限公司等你餐厅出品总监。 曾先后事厨于北京鱼翅捞饭、北京俏江南粤菜档、河南濮阳市贵和七号公...
  • 张兵—国家名厨 中国烹饪大师

    张兵—国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-11
    名厨档案 张兵 蚂蚁彩票官网,,男,1978年10月出生,山东泰安人。大专学历,国家名厨,中国烹饪大师,中国鲁菜烹饪大师,中华烹饪名师,餐饮业高级职业经理人,国家名厨编委会...
  • 张兵—国家名厨 中国烹饪大师

    张兵—国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-11
    名厨档案 张兵 蚂蚁彩票官网,,男,1978年10月出生,山东泰安人。大专学历,国家名厨,中国烹饪大师,中国鲁菜烹饪大师,中华烹饪名师,餐饮业高级职业经理人,国家名厨编委会...
  • 美味菜谱:法式鸭肉肠的做法

    美味菜谱:法式鸭肉肠的做法

    标签: 2019-09-11
    1张图片 1张图片 食材明细 “学厨香肠模具 10根量” 主料 食材明细 鸡肉肠 2根 鸡肉泥 300g 主料 辅料 鸡肉 250克 淀粉 25克 蛋清 1个 五香粉 3克 盐 5克 黑胡椒粉 1克 白胡椒粉 2克 生姜泥...
  • 朱奕|中国烹饪名师 贵州省烹饪名师

    朱奕|中国烹饪名师 贵州省烹饪名师

    标签: 2019-09-11
    王爱洲 ,男,汉族,1985年2月出生,安徽天长市人。国家高级烹调师,现任天长市佐祐时尚经典餐厅行政总厨,中国烹饪名师。 擅长精品菜、水产海鲜系列、徽菜、淮扬菜的烹调技艺,...
  • 王三进|中夏族民共和国烹饪大师 高档大厨委员

    王三进|中夏族民共和国烹饪大师 高档大厨委员

    标签: 2019-09-11
    中国烹饪大师王三进 王三进 ,男,汉族,1983年4月出生,甘肃天水市人。国家中式烹调高级技师,国家高级公共营养师,中国烹饪大师,现任北京大红果酒店行政总厨。 他功底深厚,...
  • 蚂蚁彩票平台俞世清—中国烹饪大师 北京烹饪大

    蚂蚁彩票平台俞世清—中国烹饪大师 北京烹饪大

    标签: 2019-09-11
    中国烹饪大师 范祥映   范祥映 ,男,汉族,1963年8月出生,重庆人。大专学历,国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,重庆市火锅大师,重庆市川菜名师,火锅高级调配师、评委、...
  • 中国烹饪大师—张桂年(海龙)

    中国烹饪大师—张桂年(海龙)

    标签: 2019-09-11
    蚂蚁彩票官网, 中国烹饪大师 张桂年 张桂年 (常用名:张海龙),男,汉族,1970年5月出生,江苏兴化人。中国烹饪大师,江苏兴创食艺五兄弟执行董事之一,现任江苏兴化市森南国...
  • 刘成—中国烹饪大师

    刘成—中国烹饪大师

    标签: 2019-09-11
    中国烹饪大师 刘成(广成)   刘成 (别名:刘广成),男,汉族,1969年4月出生,黑龙江哈尔滨人。国家高级烹饪技师,中国烹饪大师,高级果蔬雕技师,龙江鱼宴传人,日式刺身技...
  • 吴佰义—中国烹饪大师

    吴佰义—中国烹饪大师

    标签: 2019-09-11
    中国烹饪大师 吴佰义   吴佰义 ,男,汉族,1973年2月出生,黑龙江肇东人。中国烹饪大师,中华厨艺联合会会员,现任哈尔滨市大超粥铺厨师长。 擅长烹制川菜、豫菜、东北特色菜系...
  • 徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-11
    国家名厨戴欢明   戴欢明 (英文名DAVID)男,汉族,1964年2月出生,湖南株洲市人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中国名厨,中国江鲜烹饪大师,餐饮业省级评委...
  • 李铁军—中国菜特级大师

    李铁军—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-11
               【李铁军】男,汉族,生于1962年4月,辽宁省葫芦岛市人。国家高级烹调技师,中国烹饪大师,现任葫芦岛市餐饮烹饪协会理事。厨艺交流热线:13470662828      1980年...
  • 柳光辉—中中原人民共和国菜名师

    柳光辉—中中原人民共和国菜名师

    标签: 2019-09-11
           姓    名: 柳光辉            民    族:汉                                出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳      技术等级...
  • 张青—中国菜新星

    张青—中国菜新星

    标签: 2019-09-11
           【余强强】男,汉族,1986年5月出生,甘肃省平凉市人。国家高级烹调师,新秀名厨。 【张青】男,汉族,内蒙古集宁市人。精通地方菜和粤菜,其代表菜有玉锅酸汤羊等。国...
  • 柳光辉—中中原人民共和国菜名师

    柳光辉—中中原人民共和国菜名师

    标签: 2019-09-11
           姓    名: 柳光辉            民    族:汉                                出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳      技术等级...
  • 卞久清—中国烹饪大师 兴化十大名厨

    卞久清—中国烹饪大师 兴化十大名厨

    标签: 2019-09-11
    中国烹饪大师卞久清   卞久清 ,男,汉族,1981年5月出生,江苏兴化人。中国烹饪大师,兴化十大名厨之首,兴化板桥宴制作第一人,泰州厨师行业协会兴化分会会长,江苏兴创食艺五...
  • 美食美食指南:西红柿长寿面包车型大巴做法

    美食美食指南:西红柿长寿面包车型大巴做法

    标签: 2019-09-11
    1张图片 1张图片 “白面,和硬点,擀成大片,切条再切成小方块,搓成猫耳朵型,煮熟捞出,浇卤。 猫耳朵面是山西面食,制作快捷,吃起来有叫劲。” “猫耳面猫耳朵",俗称"圪乇...
  • 美食食谱:北欧风情比萨的做法

    美食食谱:北欧风情比萨的做法

    标签: 2019-09-11
    补钙、增加人体抵抗力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿 1张图片 北欧风情比萨的食材和调料: 奶酪(可选mozzarellacheese) 比萨用高筋粉150-170克左右 Pizza酱一份儿红椒 玉米...
  • 美食食谱:饭团寿司的做法

    美食食谱:饭团寿司的做法

    标签: 2019-09-11
    1张图片 2张图片 “没什么难度 看图就会 不看也能想出来” 食材明细 食材明细 主料 主料 温米饭 半碗 火腿肠 1根 寿司海苔 1片 紫菜 适量 饭团饭 适量 辅料 咸鲜口味 其他工艺 十分钟...
  • 美食食谱:蜂蜜雪梨炖百合的做法

    美食食谱:蜂蜜雪梨炖百合的做法

    标签: 2019-09-10
    1张图片 “这个甜品有去秋燥和滋阴养颜的功效,制作方法非常简单,特别适合秋冬季节饮用。” 食材明细 主料 贡梨 一个 鲜百合 一个 辅料 冰糖 适量 蜂蜜 适量 原味口味 炖工艺 三刻...
  • 美食食谱:超级简单微波烤牛肉串的做法

    美食食谱:超级简单微波烤牛肉串的做法

    标签: 2019-09-10
    1张图片 1张图片 “喜欢烧烤,喜欢烤牛肉串,但是平时用火炭烤不方便,我买了微波炉后,就用那个鼓捣出来了一个简单的烤牛肉串。口感还不错滴。(我家的是松下带烧烤功能的微波...
  • 美食食谱:醉鸡翅的做法

    美食食谱:醉鸡翅的做法

    标签: 2019-09-10
    1张图片 1张图片 “宿舍没有微波炉也没烤箱,买来的鸡翅也不知道要怎么煮好吃,想来也只能蒸了。” “老是可乐鸡翅今天试着换个新方法,没想到比可乐鸡翅还好吃” 食材明细 食材...
  • 美味的吃食菜谱:果胶焖面包车型地铁做法

    美味的吃食菜谱:果胶焖面包车型地铁做法

    标签: 2019-09-10
    1张图片 2张图片 “特别喜欢吃卤面,每次回家妈妈必做,但需要先蒸面,炒菜,再将面和菜拌好再蒸,很进味但是有点麻烦,还要洗两个锅。现在发现用焖的方法非常适合我这样的懒人...
  • 蚂蚁彩票官网李福兵—中国菜名师

    蚂蚁彩票官网李福兵—中国菜名师

    标签: 2019-09-08
    【李福兵】男,汉族,生于1979年9月,山西右玉县人。中国名厨,国际烹饪大师。现任内蒙古集宁市七十二行民俗酒楼集宁分店行政总厨。      姓    名: 柳光辉           ...
  • 白建华—中国菜大师

    白建华—中国菜大师

    标签: 2019-09-08
                【白建华】(笔名白朋昊)男,汉族,出生于1977年5月,山西省大同市人。国家高级烹饪技师、国家高级营养师,中国烹饪大师、新星食神、金榜中国名厨、中国绿色厨...
  • 郭伟—中国菜大师

    郭伟—中国菜大师

    标签: 2019-09-08
        【郭伟】男,生于一九七三年17月,内蒙古自治区中卫市商都县人。国家高档烹调师,特出中夏族民共和国名厨。壹玖玖伍年致力烹饪行当,前后相继在湖南哈历史高校同市华龙大...
  • 美食菜谱:葡式蛋挞的做法

    美食菜谱:葡式蛋挞的做法

    标签: 2019-09-08
    食材清单 低筋粉 270g 高筋粉 30g 黄油 45g 玛琪琳 250g 淡奶油 120ml 牛奶 80ml 炼乳 10g 鸡蛋黄 2个 白糖 30g 低筋粉 10g 水 150ml 烹饪步骤 步骤1 低筋粉270g和高筋粉30g过筛混合放入黄油搓匀 步骤...
  • 【蚂蚁彩票平台】美食食谱:杏鲍菇烧排骨的做

    【蚂蚁彩票平台】美食食谱:杏鲍菇烧排骨的做

    标签: 2019-09-08
    食材清单 排骨 适量 杏鲍菇 适量 豆瓣酱 一勺 姜,蒜,花椒 少量 葱花 适量 3张图片 烹饪步骤 “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以...
  • 美食菜谱:番茄鸡蛋炒饭的做法

    美食菜谱:番茄鸡蛋炒饭的做法

    标签: 2019-09-08
    食材清单 番茄 番茄酱 葱 鸡蛋 盐 黑胡椒粒 芝士粉 烹饪步骤 步骤1 小朋友爱吃的西红柿蛋炒饭。炒鸡蛋的步骤省略,会做饭的都会炒蛋。葱花爆香,西红柿切丁翻炒,加入适量番茄酱...
  • 美食菜谱:猪肉发面馅饼的做法

    美食菜谱:猪肉发面馅饼的做法

    标签: 2019-09-08
    食材清单 猪肉 200g 大葱 一大段 花椒粉 适量 酱油 两大勺 盐 适量 发面 若干 烹饪步骤 步骤1 肉剁碎,撒上花椒粉,酱油,盐,搅拌上劲,顺着一个方向搅,很快就打团了! 步骤2 大葱...
  • 柳光辉—中国菜名师

    柳光辉—中国菜名师

    标签: 2019-09-08
           姓    名: 柳光辉            民    族:汉                                出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳      技术等级...
  • 陈绪荣—中国菜特级大师

    陈绪荣—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-08
          【陈绪荣】男,汉族,出生于1968年8月,湖北阳新人。国际烹饪大师、中华御厨、中国烹饪大师、国家高级烹饪技师、国际评委、国家高级公共营养师,国际餐饮协会(IFBA)首席...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-08
          【胡仁勋】男,汉族,1966年8月出生于重庆烹饪世家,现为深圳籍人氏。国家中式烹调高级技师,杰出中国名厨,深圳名厨,华人餐饮名厨,中华厨王,中国烹饪名师,新中国六...
  • 柳光辉—中国菜名师

    柳光辉—中国菜名师

    标签: 2019-09-08
           姓    名: 柳光辉            民    族:汉                                出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳      技术等级...
  • 顼进国—中中原人民共和国菜新星

    顼进国—中中原人民共和国菜新星

    标签: 2019-09-08
            【顼进国】男,汉族,山西省怀仁县人。国家高级烹调师,精通韩餐,代表菜有铁板牛筋、黑椒焗牛扒等。2000年在北京燕莎国际酒店从事厨师工作。2002年在北京东方莎拉伯尔...
  • 许李宾—中国菜新秀

    许李宾—中国菜新秀

    标签: 2019-09-08
         【许李宾】男,汉族,1986年8月出生,安徽省界首市人。2005年在榆林市今日潮酒店学习;2006年跟随师父到西安市朱军鱼庄工作,任荷王职务;2007年在西安市光华宾馆任粤菜厨师...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-08
             【邵军亭】(笔名,田源)男,汉族,新疆人。国家高级烹调师,中国烹饪大师,乡土菜国际烹饪名师,自由撰稿人,首届乡土菜国际烹饪大赛评委,乡土菜国际烹饪大赛高峰...
  • 张青—中国菜新星

    张青—中国菜新星

    标签: 2019-09-08
            【黄建军】男,汉族,山西省大同市人。精通韩餐,代表菜香煎银鳕鱼、咖喱酱爆牛排等。国家高级烹调师,杰出青年名厨,2003年在北京权金城从事厨房工作,2004先后在北京...
  • 唐勇—中国菜名师

    唐勇—中国菜名师

    标签: 2019-09-08
            唐勇、成都人、出生厨师世家、高级厨师,中国烹饪名师,现任深圳福田区《群英湘渝》《五味轩》酒楼、行政总厨,曾受成都多位大师名师的熏陶和言传身教,擅长川菜,...
  • 梁可华—火锅新星

    梁可华—火锅新星

    标签: 2019-09-08
    准备了好久的自我介绍   还是不动声色地笑出了声 【梁可华】男,汉族,1983年9月出生,重庆市开县人。国家特级烹调师,特级火锅厨师。中国绿色火锅养生协会西北会长,火锅技术网...
  • 美食食谱:椰香小饼干的做法

    美食食谱:椰香小饼干的做法

    标签: 2019-09-08
    食材清单 低筋面粉 120g 黄油 50g 椰子粉 30 植物油 10g 白糖 30g 盐 3g 1张图片 烹饪步骤 食材明细 主料 步骤1 鸡蛋 1只 高粉 200克 黄油融化,打发。冬天可用水浴 辅料 椰蓉 50克 步骤2 配料...
  • 美食菜谱:生炒糯米饭的做法

    美食菜谱:生炒糯米饭的做法

    标签: 2019-09-08
    食材清单 糯米 500g 腊肠 3条 腊肉 1条 花菇 10只 花生 50g 虾米 150g 红萝卜 50g 韮黄 150g 葱 150g 烹饪步骤 步骤1 材料大合照 步骤2 先将花生炒熟 步骤3 将腊肠,腊肉,虾米一起爆炒 步骤4 后...
  • 甜橙果酱的做法,甜橙果酱的家常做法

    甜橙果酱的做法,甜橙果酱的家常做法

    标签: 2019-09-08
    食材清单 去成都出差时在文殊院旁边的小巷里吃过一种小吃忘记叫什么来着,感觉里面好像是加的橙子酱。回来后多年想起了那个味道,想着自己做。 橙子 两个 冰糖 适量 甜橙果酱的...
  • 美食菜谱:绿豆糕的做法

    美食菜谱:绿豆糕的做法

    标签: 2019-09-08
    食材清单 绿豆 500g 白糖 一些 蜂蜜 一些 炼乳 少许 黑芝麻 一些 烹饪步骤 步骤1 绿豆用水洗干净,泡一夜。 步骤2 泡了一夜的绿豆,用手劲儿揉,将豆皮去掉,这一步比较辛苦,要有耐...
  • 美食菜谱:土豆烧排骨的做法

    美食菜谱:土豆烧排骨的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 小排 一根 土豆 2个 青椒 一个 烹饪步骤 蚂蚁彩票平台,步骤1 小排先在锅里悼水约5~8分种,然后用冷水冲洗干净,接着把排骨沥干加入红糖、酱油、老酒、生姜搅拌均匀放置...
  • 蚂蚁彩票官网姜乔—中夏族民共和国菜老马

    蚂蚁彩票官网姜乔—中夏族民共和国菜老马

    标签: 2019-09-07
       【许李宾】男,汉族,1986年8月出生,安徽省界首市人。2005年在榆林市今日潮酒店学习;2006年跟随师父到西安市朱军鱼庄工作,任荷王职务;2007年在西安市光华宾馆任粤菜厨师;...
  • 许李宾—中国菜新秀

    许李宾—中国菜新秀

    标签: 2019-09-07
         【许李宾】男,乌孜别克族,一九八两年5月落地,广东省大通区人。二零零六年在河源市后天潮商旅学习;二〇〇六年跟随师父到哥伦布市朱军鱼庄做事,任荷王任务;2005年在...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-07
          【唐飞】男,汉族,出生于1973年11月,湖北省武汉市人,大专学历。国家中式烹调高级技师,中华特级名厨,高级餐饮职业经理人,香港餐饮管理学院六常管理员,现任武汉百乐...
  • 美食菜谱:肉汁焖萝卜的做法

    美食菜谱:肉汁焖萝卜的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 食材清单 白萝卜 2个 骨头汤 1碗 生抽 1勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 葱白 蒜花 白萝卜 1个 五花肉 200g 生姜 1块 盐 1勺 白胡椒粉 1勺 白糖 0.5勺 生抽 10ml 食用油 10ml 烹饪步骤 烹饪步骤...
  • 美食菜谱:青椒牛柳的做法

    美食菜谱:青椒牛柳的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 牛柳 200克 青椒 100克 大蒜 10克 大葱 5克 姜 5克 蚝油 5克 黄酒 5克 老抽 5克 嫩肉粉 3克 花生油 5克 食盐 10克 烹饪步骤 步骤1 准备好主材料。 步骤2 将青椒对剖后切成段;葱切碎...
  • 蚂蚁彩票平台美食菜谱:麻辣猪蹄的做法

    蚂蚁彩票平台美食菜谱:麻辣猪蹄的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 蚂蚁彩票平台,食材清单 猪蹄 1000g 生抽 1.5大勺 老抽 1/2大勺 冰糖 25g 葱结 30、30、50g 料酒 大蒜 姜片 猪前蹄 适量 大料,花椒,干辣椒,豆瓣酱 适量 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤...
  • 美食菜谱:灰灰的粉丝扇贝的做法

    美食菜谱:灰灰的粉丝扇贝的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 蚂蚁彩票平台,食材清单 扇贝 粉丝 蒜 小米辣 基本调味 扇贝 6 葱姜蒜 适量 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 扇贝洗净,干贝的部分抹一点蚝油 步骤1 步骤2 把扇贝洗净,每个都放上...
  • 郭金伟—中国菜大师

    郭金伟—中国菜大师

    标签: 2019-09-07
          【郭金伟】男,汉族,生于1977年8月,山东省济宁市嘉祥县人,中共党员,退伍军人。国家烹饪技师,舟山十大名厨,舟山烹饪大师,全国优秀厨师,中国烹饪协会名厨委新星会...
  • 张增红—中国菜名师

    张增红—中国菜名师

    标签: 2019-09-07
           姓    名: 柳光辉            民    族:汉                                出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳      技术等级...
  • 张青—中中原人民共和国菜新星

    张青—中中原人民共和国菜新星

    标签: 2019-09-07
         【付志友】男,汉族,出生于安徽省太和县,高中学历。2000年从厨,在轮舱大酒店学习,2002年在福建明超大酒店担任主占板,2005年在金明大酒店做卤水,2006年在厦门万家福火...
  • 梁子庚—中国菜设计大师

    梁子庚—中国菜设计大师

    标签: 2019-09-07
      关注 164517 【梁子庚】1971年生于香港,现为新加坡籍中餐名厨,被誉为全亚洲最年轻的创意型厨师。13岁随父母移民到新加坡,服兵役后曾先后从事过保险推销员、汽车销售、餐馆服...
  • 梁子庚—中国菜设计大师

    梁子庚—中国菜设计大师

    标签: 2019-09-07
      关注 164517 【梁子庚】1971年生于香港,现为新加坡籍中餐名厨,被誉为全亚洲最年轻的创意型厨师。13岁随父母移民到新加坡,服兵役后曾先后从事过保险推销员、汽车销售、餐馆服...
  • 梁子庚—中国菜设计大师

    梁子庚—中国菜设计大师

    标签: 2019-09-07
      关注 164517 【梁子庚】1971年生于香港,现为新加坡籍中餐名厨,被誉为全亚洲最年轻的创意型厨师。13岁随父母移民到新加坡,服兵役后曾先后从事过保险推销员、汽车销售、餐馆服...
  • 蚂蚁彩票官网谢伟浩—中国名厨 潮菜名师

    蚂蚁彩票官网谢伟浩—中国名厨 潮菜名师

    标签: 2019-09-07
    沈鲁波 ,男,汉族,1982年8月出生,广东人。中国名厨,潮菜名师,现任西藏林芝市藏地酒店厨师长。 擅长传统潮州菜、川菜的烹调技艺,他不仅较好地继承了潮州菜传统风味特色,而...
  • 青海龙羊峡景区游记

    青海龙羊峡景区游记

    标签: 2019-09-07
    娄廷龙 ,男,1986年4月出生,青海共和县人。中国名厨,现任青海龙羊峡娄家大院总经理。 从厨16年,擅长烹制川菜、海鲜及地方风味菜的技艺,曾操厨于成都家园酒店、大连川外川、...
  • 张宝庭—中华夏族民共和国名厨 烹饪大师

    张宝庭—中华夏族民共和国名厨 烹饪大师

    标签: 2019-09-07
    徐向春 ,男,汉族,1975年1月出生,江苏淮安人,大专学历,国家中式烹调技师,中国名厨,国家名厨编委会高级名厨委员,现任苏州协鑫能源中心行政总厨。 擅长烹制淮扬菜、融合菜...
  • 李兴发—国家名厨 中国烹饪大师

    李兴发—国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-07
    李兴发 ,男,汉族,1977年2月出生于江苏连云港。本科学历,民盟盟员,连云港市五一劳动奖章获得者,国家高级烹调技师,高级公共营养师,国家级职业技能裁判员,餐饮业国家级评...
  • 张大千—中国冷荤工艺大师 中国冷菜协会会长

    张大千—中国冷荤工艺大师 中国冷菜协会会长

    标签: 2019-09-07
    蚂蚁彩票平台,张大千 ,男,汉族,1973年出生。中国烹饪大师,中国冷荤工艺大师,中国淮扬菜烹饪大师,中国绿色厨艺大使,国际超级御厨,餐饮业国家级评委,全国冷菜美食节创...
  • 王小龙—国家名厨 中国烹饪大师

    王小龙—国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-07
    王小龙 ,男,汉族,1972年1月出生,吉林长春人。国家中式烹调技师,国家高级营养师,国家名厨,中国烹饪大师,国际烹饪大师,中华美食特约记者,现任广东东莞东北酱骨头厨师长...
  • 尹超|国家名厨 中华夏族民共和国山东菜名师

    尹超|国家名厨 中华夏族民共和国山东菜名师

    标签: 2019-09-07
    王兵 ,男,汉族,1981年10月出生,重庆人。国家高级烹调师,国家名厨,重庆川菜烹饪技术传承人,中国川味美食传承人,中国名厨,中国川菜名师,国家名厨编委会高级名厨委员,中...
  • 【蚂蚁彩票官网】美食菜谱:手工拉面的做法

    【蚂蚁彩票官网】美食菜谱:手工拉面的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 高筋面粉 1000g 盐少许,温水300毫升左右 烹饪步骤 蚂蚁彩票官网,步骤1 和好面后分成四份擀成面饼,正反刷上一层油醒面半小时。 步骤2 切成手指粗一条 步骤3 捏住面两头,...
  • 美食菜谱:茴香牛肉包子的做法

    美食菜谱:茴香牛肉包子的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 连续吃了一个多月的面包加牛奶,中国的胃终究是抵不过西式早餐,元旦在家赖了一天之后,第二天终于鼓起心气儿下厨房,蒸上两锅包子,留着当早餐,慢慢吃。本来茴香配...
  • 空气炸锅做油炸小黄鱼的做法,空气炸锅做油炸小

    空气炸锅做油炸小黄鱼的做法,空气炸锅做油炸小

    标签: 2019-09-07
    食材清单 只从买个空气炸锅之后我就爱上做饭啦!用空气炸锅来做油炸的东西,少油又健康,大爱呀 小黄鱼 3条 盐 2克 生抽 适量 葱姜 适量 空气炸锅做油炸小黄鱼的食材 烹饪步骤 步...
  • 美食菜谱:茴香牛肉包子的做法

    美食菜谱:茴香牛肉包子的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 连续吃了一个多月的面包加牛奶,中国的胃终究是抵不过西式早餐,元旦在家赖了一天之后,第二天终于鼓起心气儿下厨房,蒸上两锅包子,留着当早餐,慢慢吃。本来茴香配...
  • 美食菜谱:茴香牛肉包子的做法

    美食菜谱:茴香牛肉包子的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 连续吃了一个多月的面包加牛奶,中国的胃终究是抵不过西式早餐,元旦在家赖了一天之后,第二天终于鼓起心气儿下厨房,蒸上两锅包子,留着当早餐,慢慢吃。本来茴香配...
  • 美食菜谱:一个番茄饭的做法

    美食菜谱:一个番茄饭的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 食材清单 番茄 1个 紫薯 1个 鸡蛋 1个 玉米 1个 油 少量 盐 少量 番茄 1个 大米 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 水 适量 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 紫薯玉米香肠切丁 米入锅,加...
  • 胡学奎—国家名厨 盱眙龙虾烹饪大师

    胡学奎—国家名厨 盱眙龙虾烹饪大师

    标签: 2019-09-07
    国家名厨胡学奎 胡学奎 ,男,汉族,1974年9月出生,江苏盱眙县人。大专学历,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,盱眙龙虾烹饪大师,江苏省餐饮行业协会名厨委南京...
  • 朱奕|中国烹饪名师 贵州省烹饪名师

    朱奕|中国烹饪名师 贵州省烹饪名师

    标签: 2019-09-07
    中国烹饪名师赵晨光   赵晨光 ,男,汉族,河南开封市人。国家高级烹调师,中国烹饪名师,现任天律帝旺凯悦酒店悦园中餐厅副厨师长。 擅长新京菜、淮扬菜的烹调技艺,师从中国...
  • 张贵勇—中夏族民共和国名厨

    张贵勇—中夏族民共和国名厨

    标签: 2019-09-07
    中国名厨张贵勇 张贵勇 ,男,汉族,1983年8月出生,辽宁大连人。中国名厨,现任大连枫福园海鲜饭店厨师长。 他擅长烹制官府菜、粤菜,尤以制作大连海鲜更见技艺,刀工娴熟精细...
  • 美食菜谱:丁的做法

    美食菜谱:丁的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 食材清单 胡萝卜 两根 玉米粒 100克 芹菜 50克 土豆 1个 黄瓜 1/2 胡萝卜 1/2 火腿肠 2个 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤2 步骤1 1.将胡萝卜、芹菜、土豆洗干净,切成小丁,玉米粒洗干净...
  • 美食菜谱:罗宋汤的做法

    美食菜谱:罗宋汤的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 黄油 80g 洋葱 30g 胡萝卜 1个 番茄酱 盐 牛奶 白糖 鸡精 蚂蚁彩票平台,烹饪步骤 步骤1 大头菜 胡萝卜切好 步骤2 小火化开黄油 加洋葱粒炒香 步骤3 加入大头菜 各种调料 哦 要...
  • 美食食谱:杂粮红枣窝窝头的做法

    美食食谱:杂粮红枣窝窝头的做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 杂粮 1斤 红枣 六个 奶粉 2两 糖 1两 面粉 1斤 4张图片 烹饪步骤 “杂粮中膳食纤维多,既有可溶性的,也有不能被人体吸收的粗纤维,一周至少要吃上2顿,用小米面和玉米面为...
  • 朱奕|中国烹饪名师 贵州省烹饪名师

    朱奕|中国烹饪名师 贵州省烹饪名师

    标签: 2019-09-07
    中国烹饪名师邢万里   邢万里 ,男,汉族,河南开封市人。国家高级烹调师,中国烹饪名师,现任天律帝旺凯悦酒店悦园中餐厅凉菜厨师长。 16岁便辍学开始入厨学艺,精通冷菜、烧...
  • 王尊刚—中国烹饪文化传承大师 高级名厨委员

    王尊刚—中国烹饪文化传承大师 高级名厨委员

    标签: 2019-09-07
    蚂蚁彩票平台, 王尊刚, ** 男,汉族,山东单县人。国家名厨编委会高级名厨委员,国家高级营养师,国家食品安全管理师,中国烹饪名师,济南市烹饪协会理事,现任济南中建大厦...
  • 姚长峰—中国烹饪文化传承大师 中国烹饪大师

    姚长峰—中国烹饪文化传承大师 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-07
    姚长峰 蚂蚁彩票平台,,男,汉族,1975年4月出生,山东济南人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,国家名厨编委会高级名厨委员,餐饮业国家级评委,现任河北张家口国际大酒...
  • 张衍喜—中国烹饪文化传承大师

    张衍喜—中国烹饪文化传承大师

    标签: 2019-09-07
    张衍喜 ,男,汉族,1977年4月出生,山东泰安肥城人。国家中式烹调高级技师,擅长鲁菜、川菜制作,以及燕鲍翅融合菜品制作,在高档宴席菜单设计中有较好的突出表现。现任张家口...
  • 张宝庭—中国名厨 烹饪大师

    张宝庭—中国名厨 烹饪大师

    标签: 2019-09-07
      中国烹饪大师李素国 李素国 ,男,汉族,山西晋中人。毕业于中国人民解放军信息工程大学,本科学历,现任北京百灵鸟餐饮集团山西大区总经理,国家名厨编委会委员,晋菜创意...
  • 蚂蚁彩票官网宫春卫|国家名厨 全国十佳行政总厨

    蚂蚁彩票官网宫春卫|国家名厨 全国十佳行政总厨

    标签: 2019-09-07
    国家名厨陈清宁   陈清宁 ,男,汉族,1966年1月出生,江苏南京人。国家名厨,现任江苏南京东郊国宾馆行政总厨。 蚂蚁彩票官网,精通淮扬菜的制作技艺,在烹饪领域辛勤耕耘,对...
  • 国家名厨第四卷:宋森—中国烹饪名师

    国家名厨第四卷:宋森—中国烹饪名师

    标签: 2019-09-07
    宋森 ,男,门巴族,1989年1十一月落地,湖南信阳人。中华夏族民共和国烹饪名师,现任台湾昆山丽春大饭馆副总首席营业官兼行政总厨。 他专长鄂菜、山东菜、杭帮菜的烹饪本事,博...
  • 朱奕|中国烹饪名师 贵州省烹饪名师

    朱奕|中国烹饪名师 贵州省烹饪名师

    标签: 2019-09-07
      朱奕 ,男,汉族,1982年5月出生,上海人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪名师,贵州省烹饪名师,国家职业技能鉴定中式烹调考评员,现任贵阳市仁和天香餐饮管理有限公司行政...
  • 俞世清—中国烹饪大师 北京烹饪大师

    俞世清—中国烹饪大师 北京烹饪大师

    标签: 2019-09-07
    中国烹饪大师赵玉生   赵玉生 ,男,汉族,1981年10月出生,吉林四平人。本科学历,国家中式烹调技师,国家公共营养师,中国烹饪大师,吉林省首届吉菜研究委员会副秘书长,吉林...
  • 李英龙—中夏族民共和国名厨

    李英龙—中夏族民共和国名厨

    标签: 2019-09-07
    中国名厨李英龙   李英龙 ,男,汉族,1983年12月出生,安徽阜南县人。中国名厨,现任江苏宜兴恒鑫园大酒店行政总厨,宜兴宜创食艺团队技术成员。 擅长徽菜、川菜、实用创新菜的...
  • 黄梓洋—国家名厨 中国烹饪大师

    黄梓洋—国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-07
    国家名厨黄梓洋 黄梓洋 ,男,汉族,1977年7月出生,广西南宁人。国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,现任广西南宁荔园饭店(维景国际大酒店)行政总厨。 2000年起从事饮食...
  • 香辣皮皮虾的做法,香辣皮皮虾的平时做法

    香辣皮皮虾的做法,香辣皮皮虾的平时做法

    标签: 2019-09-07
    食材清单 皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。皮皮虾的食用方法,一般有椒盐和清蒸。以清蒸为...
  • 美味山珍海错美食做法:急迅好吃的松原治的做

    美味山珍海错美食做法:急迅好吃的松原治的做

    标签: 2019-09-07
    食材清单 食材清单 面包片 两片 西红柿 一片 鸡蛋 一个 生菜 一片 干酪 一片 吐司,鸡蛋,火腿,香蕉 沙拉酱 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 我选的是玉米面包片 把吐司的边去掉,然...
  • 美味的吃食美食做法:萝卜丝饼的做法

    美味的吃食美食做法:萝卜丝饼的做法

    标签: 2019-09-06
    食材清单 白萝卜 1000g 面粉 300g 鸡蛋 两个 胡椒粉 适量 盐 适量 葱花 适量 烹饪步骤 步骤1 萝卜擦丝,放进开水里焯几分钟,萝卜焯水时不要盖锅盖(不记得是谁说的盖锅盖不利于萝卜气...
  • 美食菜谱:抹茶玛德琳的做法

    美食菜谱:抹茶玛德琳的做法

    标签: 2019-09-06
    食材清单 低粉 38g 抹茶粉 3g 黄油 45g 鸡蛋 1个 糖粉 45g 泡打粉 1g 烹饪步骤 步骤1 准备:鸡蛋液加糖搅拌糖融化 低粉抹茶泡打粉混合过筛两次 黄油融化 步骤2 过筛的粉类倒入蛋液中 步骤...
  • 蚂蚁彩票平台山珍海错美食做法:起阳草银芽的

    蚂蚁彩票平台山珍海错美食做法:起阳草银芽的

    标签: 2019-09-06
    食材清单 韭菜 250g 豆芽 200g 火腿 100g 豆腐干 100g 糖 少许 生抽 少许 1张图片 烹饪步骤 食材明细 主料 步骤1 绿豆芽 250克 黄豆芽,手工掐掉所有的根,品质的保证哦,不要偷懒…一定要...
  • 朱春雨|中国名厨

    朱春雨|中国名厨

    标签: 2019-09-06
    朱春雨 ,男,汉族,1982年3月出生,吉林榆树市人。中国名厨,现任长春市汇滨餐饮有限公司厨师长。 擅长制作吉菜、鲁菜、融合菜,旁通粤菜、川菜的制作,对东北地方风味菜肴的烹...
  • 周军文|国家名厨 中国烹饪大师

    周军文|国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-06
    ** ** 周军文 ,男,汉族,1966年3月出生,北京人。大专学历,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,烹饪艺术大师,国家名厨编委会荣誉编委,现任北京奉善斋餐饮管理有...
  • 俞世清—中华夏族民共和国烹饪大师 新加坡烹饪

    俞世清—中华夏族民共和国烹饪大师 新加坡烹饪

    标签: 2019-09-06
    廖承凯 ,男,汉族,1983年2月出生,山东临清人。本科学历,中共党员,国家高级烹调师,中国烹饪大师,现任天津市浩物机电汽车贸易有限公司行政总厨。     职业生涯 2000年12月入...
  • 刘海生—中国烹饪名师

    刘海生—中国烹饪名师

    标签: 2019-09-06
    中国烹饪名师刘海生   刘海生 ,男,汉族,1988年5月出生,山东单县人。中国烹饪名师,宜兴宜创食艺团队技术成员,现任江苏省宜兴市西施宴酒楼行政总厨。 擅长淮扬菜、无锡本帮...
  • 美食食谱:蕃茄牛肉汤面的做法

    美食食谱:蕃茄牛肉汤面的做法

    标签: 2019-09-06
    食材清单 牛里脊 150g 蕃茄 1个 淀粉 少量 姜 少许 大蒜 少许 葱花 少许 1张图片 烹饪步骤 “上小学时,一到冬天就最盼下雪,这样中午就可以不用回家,而是到离学校很近的妈妈单位吃...
  • 美食菜谱:八宝肉酱的做法

    美食菜谱:八宝肉酱的做法

    标签: 2019-09-06
    食材清单 猪绞肉 200公克 豆干 5片 鸡胸肉 1片 虾仁 100公克 豆仁 80公克 红萝卜 30公克 竹笋 50公克 里肌肉 90公克 蒜头 3粒 辣椒 12根 辣豆瓣 1小匙 香油 1小匙 豆油伯缸底酱油 2大匙 水 2...
  • 佳肴美食指南:秋梨膏的做法

    佳肴美食指南:秋梨膏的做法

    标签: 2019-09-06
    食材清单 梨子 5个 冰糖 100g 川贝 10g 大红枣 5个 姜 15g 烹饪步骤 步骤1 首先梨子要洗净,切小块,用料理机打成糊。姜要切小片。红枣去核切片。这个步骤没拍照。全部材料放入砂锅煮...
  • 连俊杰|中国素食大师

    连俊杰|中国素食大师

    标签: 2019-09-06
    连俊杰 ,男,独龙族,一九八二年十二月诞生,辽宁静乐县人。素食主义者,国家尖端烹调师,中中原人民共和国素食大师,现任新加坡奉善斋餐饮保管公司出品高管。 从业素食的烹...
  • 张开泽—中国菜名师

    张开泽—中国菜名师

    标签: 2019-09-06
           姓    名: 柳光辉            民    族:汉                                出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳      技术等级...
  • 徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-06
    孙文忠,男,汉族,1966年2月出生,黑龙江安达人。毕业于中国国际经济贸易学院工商管理专业,本科学历,国家高级烹调师,高级食品安全师,国家名厨,中国烹饪大师,黑龙江传媒...
  • 袁天友—中国菜大师

    袁天友—中国菜大师

    标签: 2019-09-06
          【袁天友】男,汉族,1975年8月出生,四川涪陵市人。一级厨师,高级川菜厨师。1990年开始拜师学习厨艺。1993年就读于重庆烹调技校,同年就职于亨利酒楼。1996年任扬州四川园...
  • 蚂蚁彩票官网严白鲜—中国菜特级大师

    蚂蚁彩票官网严白鲜—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-06
          【严白鲜】男,汉族,1967年8月出生,现任四川省攀枝花市米易县实惠大酒店总经理,国家级餐饮评委、高级营养师、中国烹饪名师、川菜烹饪大师、高级烹饪技师,国家级职业...
  • 彭保国—中国菜大师

    彭保国—中国菜大师

    标签: 2019-09-06
            【彭保国】男,汉族,1976年11月出生,陕西宝鸡市人。国家高级烹调师,中华特级名厨,现任陕西省西安市中国唐苑国菜厨师长。擅长川菜、意境菜品、中国的山水画与国宴...
  • 柳光辉—中国菜名师

    柳光辉—中国菜名师

    标签: 2019-09-06
           姓    名: 柳光辉            民    族:汉                                出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳      技术等级...
  • 王春立—中华夏族民共和国菜特级大师

    王春立—中华夏族民共和国菜特级大师

    标签: 2019-09-06
            【张兴国】男,汉族,1973年出生,国家中式烹调高级技师,国家级评委,国家级技能竞赛裁判员,中国烹饪大师,东方美食学院客座教授,抚顺市东方美食烹饪技术学校副校...
  • 柳光辉—中国菜名师

    柳光辉—中国菜名师

    标签: 2019-09-06
           姓    名: 柳光辉            民    族:汉                                出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳      技术等级...
  • 刘卿—中国菜新星

    刘卿—中国菜新星

    标签: 2019-09-06
    【刘卿】男,汉族,浙江省义乌市人,中共党员,国家高级烹调师,中国杰出名厨。现在浙江省舟山91991部队任职。   1999年从事烹饪工作,在地方学厨。 【张青】男,汉族,内蒙古集...
  • 蚂蚁彩票官网美味的吃食美食做法:玉臂龙脊椎

    蚂蚁彩票官网美味的吃食美食做法:玉臂龙脊椎

    标签: 2019-09-06
    食材清单 食材清单 排骨。莲藕 鲜玉米粒 盐 香油 排骨 两根 山药 1根 玉米 半根 胡萝卜 半根 香菜 1根 白醋 1小勺 盐 少许 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 排骨去血水 莲藕去皮切块 排骨...
  • 佳肴美食指南:韩式石头创立的锅拌饭的做法

    佳肴美食指南:韩式石头创立的锅拌饭的做法

    标签: 2019-09-06
    食材清单 牛肉 绿豆芽 胡萝卜 香菇 西葫芦 鸡蛋 菠菜 韩式辣椒酱 白糖 蚂蚁彩票官网,烹饪步骤 步骤1 分别将牛肉,西葫芦,胡萝卜,香菇放盐炒出来,菠菜,豆芽焯水,煎蛋备用 步...
  • 美食菜谱:番茄芝士奶酪炒饭的做法

    美食菜谱:番茄芝士奶酪炒饭的做法

    标签: 2019-09-06
    食材清单 食材清单 小番茄 2-3只 圆奶酪 1-2只 罗勒叶或薄荷叶 4-6片 黑胡椒碎 少许 橄榄油 1匙 牙签 4-6根 隔夜米饭 两碗 洋葱 半个 腊肠 一根 胡萝卜 半根 奶酪 一小块 芝士 一片 盐 番茄...
  • 美食菜谱:4步轻松做糖炒栗子的做法

    美食菜谱:4步轻松做糖炒栗子的做法

    标签: 2019-09-06
    食材清单 食材清单 板栗 500g 植物油 1大勺 蜂蜜糖水 2大勺 板栗 冰糖、食用油 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 栗子洗净晾干(挑选时最好个头差不多的方便烤) 1.把板栗干净后,用小刀...
  • 李伟—高级烹饪讲师

    李伟—高级烹饪讲师

    标签: 2019-09-06
      【李长茂】   男,汉族,1952年7月出生,山东省莱州市人。大学本科学历,烹饪高级讲师,国家特一级烹调师,国家职业鉴定高级考评员,中国烹饪协会会员,山东省烹饪学会理事,...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-06
         【牛云霆】男,汉族,安徽人,大专文化。国家中式烹调高级技师,国际烹饪艺术大师,高级讲师,餐饮业国家级评委,中国烹饪大师,中华金厨,中国鱼翅菜文化代表人,中国...
  • 施小忠—中国菜特级大师

    施小忠—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-06
          【施小忠】男,汉族,出生于1971年10月,广东汕尾市海丰县人。香港忠哥精细海丰菜创始人,法国国际美食会理事,中国烹饪艺术大师,中国美食大使,粤港澳名厨,亚太饮食天...
  • 宋秋霞|中夏族民共和国面点大师

    宋秋霞|中夏族民共和国面点大师

    标签: 2019-09-06
    宋秋霞 ,女,汉族,1977年8月出生,河北昌黎人。高中学历,中国面点大师,2003年起从事烹饪工作,2003年到国防大学安全学院学员餐厅工作,从事主副食、面点制作保障服务,2007至今...
  • 美食菜谱:炸肉丸的做法

    美食菜谱:炸肉丸的做法

    标签: 2019-09-06
    食材清单 猪肉 馒头 鸡蛋 若干 淀粉 姜 蒜 盐 少许 白糖 少许 胡椒粉少许 烹饪步骤 步骤1 将肉剁好,剁成肉泥,买的现成肉馅也可以。 步骤2 将馒头表皮撕掉,然后掰成小块,放点水泡...
  • 美食菜谱:辣菜的做法

    美食菜谱:辣菜的做法

    标签: 2019-09-06
    食材清单 食材清单 青菜台 1斤 辣菜疙瘩 一个 盐 2克 白醋 一大勺 香油 一小勺 白糖 一小勺 香菜 少许 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 1、将淹好的青菜台切成粒状备用,少量鲜肉,或香...
  • 石利君—中国菜大师

    石利君—中国菜大师

    标签: 2019-09-05
          【石利君】男,汉族,东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,1987年从事烹饪行业,1994年获国家一级厨师,1996年获内蒙古飞日杯烹饪大赛金铜奖、内蒙古烹饪协会会员,曾先后在昭君...
  • 邢月英—中国面点名师

    邢月英—中国面点名师

    标签: 2019-09-05
    **   赵小国**,男,汉族,1982年8月出生,山西垣曲县人,国家高级中式面点师,中国名厨,国家名厨编委会高级委员,现任山西天星海外海餐饮集团有限公司海鲜加工坊面点主厨。19...
  • 冯浩—中国菜新星

    冯浩—中国菜新星

    标签: 2019-09-05
    蚂蚁彩票平台,    【冯浩】男,汉族,1990年出生于内蒙古乌兰察布市,东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,2007年从事烹饪行业,起初在草原明珠大酒店学徒,先后在金马紫云金碧大酒...
  • 王春立—中国菜特级大师

    王春立—中国菜特级大师

    标签: 2019-09-05
          一个敢于大胆实践主张对食材进行"破坏性"研究,从而创造出"金榜蹄名"、"灌汤狮子球"等菜式,广受食客欢迎的名厨。他的菜品无论食材搭配,还是外观摆设、味道口感,它都流...
  • 王海平—中中原人民共和国菜新星

    王海平—中中原人民共和国菜新星

    标签: 2019-09-05
        【王海平】男,汉族,1986年出生于内蒙古乌兰察布市。国家高级烹调师,东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,1998年王海平踏入烹坛开始做学徒,2001年初师满后,先后在天天渔港酒店、...
  • 靳伟—中国菜名师

    靳伟—中国菜名师

    标签: 2019-09-05
           姓    名: 柳光辉            民    族:汉                                出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳      技术等级...
  • 蚂蚁彩票官网钱以斌—中国菜大师

    蚂蚁彩票官网钱以斌—中国菜大师

    标签: 2019-09-05
            【钱以斌】男,汉族,1973年11月出生,现任上海谷泰饭店行政总厨。国家中式烹调高级技师,餐饮业国家级评委,中国烹饪大师,中国烹饪协会名厨委新星俱乐部会员,上海市...
  • 柳光辉—中国菜名师

    柳光辉—中国菜名师

    标签: 2019-09-05
    中国杰出名厨-张育臣先生      姓    名: 柳光辉            民    族:汉                                出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南...
  • 刘洋—中国菜名师

    刘洋—中国菜名师

    标签: 2019-09-05
           姓    名: 柳光辉            民    族:汉                                出生日期: 1984年            籍    贯: 湖南省益阳      技术等级...
  • 美食菜谱:香辣猪皮的做法

    美食菜谱:香辣猪皮的做法

    标签: 2019-09-05
    食材清单 猪皮 半斤 葱姜酱油老抽香油 适量 鲜红辣椒 适量切圈 香菜 少许 烹饪步骤 步骤1 首先,猪皮切成条,放入开水汆一下,捞出,放入酱油,老抽,盐,香油腌制备用,热锅,放...
  • 张青—中中原人民共和国菜新星

    张青—中中原人民共和国菜新星

    标签: 2019-09-05
    中国杰出青年名厨—唐兴旺先生   【唐兴旺】男,汉族,出生于1986年4月,湖北省建始县人。国家高级烹调师,中国杰出名厨,中国优秀青年厨师,中国乡土菜研究协会会员,现任湖北...
  • 张伟|中国烹饪大师

    张伟|中国烹饪大师

    标签: 2019-09-05
    张伟 ,男,汉族,1978年7月出生,山东新泰人。1995年起参加烹饪工作,中国烹饪大师,现任国防大学军人干部餐厅厨师长兼主任。 精通鲁菜的烹调技艺,他技术全面,融会贯通,在继...
  • 刘俊杰—中国烹饪文化传承大师 川菜烹饪大师

    刘俊杰—中国烹饪文化传承大师 川菜烹饪大师

    标签: 2019-09-05
    陈林 ,男,汉族,1982年10月出生,四川宜宾人。国家中式烹调高级技师,国家一级营养师,中国烹饪大师,中国名厨,中国川菜大师,国家名厨编委会高级委员,中国烹饪协会会员,中...
  • 曹尹飞—中国菜大师

    曹尹飞—中国菜大师

    标签: 2019-09-05
      中国徽菜大师-曹尹飞先生     【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中国烹饪协会会员,北京烹饪...
  • 王显兵|中国烹饪大师 中华夏族民共和国晋菜大师

    王显兵|中国烹饪大师 中华夏族民共和国晋菜大师

    标签: 2019-09-05
    王显兵 ,男,汉族,1974年5月出生,山西晋中市榆次人。中国烹饪大师,中国晋菜大师,山西餐饮行业协会山西冷菜协会常务理事,现任山西恒祥餐饮有限公司总经理。 王显兵同志从事...
  • 肖贤群—国家名厨 国家名厨编委会高级名厨委员

    肖贤群—国家名厨 国家名厨编委会高级名厨委员

    标签: 2019-09-05
    张起福 ,男,汉族,1960年3月出生,山西运城市人。国家名厨,中国烹饪大师,营养师,国家名厨编委会高级名厨委员,国家名厨山西省评审委员会常务副主任,山西省运城市第13、1...
  • 孙红飞|中国烹饪天王 中国烹饪大师

    孙红飞|中国烹饪天王 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-05
    “厨师不只是为了做菜,那不是简单地劳动,应该是展示自己的素养,表达自己的思想和阐述自己心灵愿望的行为方式。”——孙红飞     孙红飞 ,男,汉族,1982年4月出生,河北省石...
  • 美食菜谱:芝麻油煨萝卜的做法

    美食菜谱:芝麻油煨萝卜的做法

    标签: 2019-09-05
    食材清单 白萝卜 一根 大蒜 一根 3张图片 蚂蚁彩票平台,烹饪步骤 食材明细 主料 步骤1 萝卜 545克 白萝卜削皮切四毫米左右厚片 辅料 步骤2 葱花 适量...
  • 美味美食美食做法:香馥馥的吊菜子的做法

    美味美食美食做法:香馥馥的吊菜子的做法

    标签: 2019-09-05
    食材清单 食材清单 茄子 四根 蒜苗 三根 酱油 两勺 剁碎的瘦肉末 适量 茄子 一根 芹菜 适量 蒜头 适量 酱油 一勺 盐 适量 味精 适量 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 洗好茄子和蒜苗 第...
  • 美食菜谱:寿司 炸虾反卷的做法

    美食菜谱:寿司 炸虾反卷的做法

    标签: 2019-09-05
    食材清单 食材清单 米饭 40g 虾 2只 飞鱼籽 20g 黄瓜 20g 沙拉酱 10g 紫菜 1块 寿司帘 1个 天妇罗粉 15g 盐,姜末,胡椒粉,料酒,鸡蛋黄 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 把虾洗干净以后房盐...
  • 蚂蚁彩票官网美食菜谱:烤小肋排的做法

    蚂蚁彩票官网美食菜谱:烤小肋排的做法

    标签: 2019-09-05
    食物原料清单 食物的材料清单 猪肋排 5条 烤肉汁 2大勺 番茄沙司 1大勺 蚝油 一点点 椒盐 适量 黑胡椒粉 适量 甜辣酱 2勺 蜂蜜 1勺 猪肋排 青椒 味极鲜 1勺 料酒 3勺 蚝油 1勺 老抽 2勺...
  • 美食菜谱:宝妈家常菜之家常带鱼的做法

    美食菜谱:宝妈家常菜之家常带鱼的做法

    标签: 2019-09-05
    食材清单 食材清单 带鱼 适量 盐 糖 酱油 料酒 葱姜蒜 干辣椒 带鱼 1条 葱 2棵 小米辣 适量 姜 少许 蒜 少量 芫荽 少许 盐 适量 老抽 适量 糖 少量 味精 少量 草果、胡椒 适量 烹饪步骤...
  • 君之的超软烫面戚风改版的做法,君之的超软烫面

    君之的超软烫面戚风改版的做法,君之的超软烫面

    标签: 2019-09-05
    食材清单 戚风很柔软,适合宝宝吃,但外面买不到纯戚风蛋糕,而且也不知道有没有加不该加的东东,所以干脆败了台烤箱回来自己做。新手一个浪费了N个鸡蛋,试了找到的好几个方...
  • 君之的超软烫面戚风改版的做法,君之的超软烫面

    君之的超软烫面戚风改版的做法,君之的超软烫面

    标签: 2019-09-05
    食材清单 戚风很柔软,适合宝宝吃,但外面买不到纯戚风蛋糕,而且也不知道有没有加不该加的东东,所以干脆败了台烤箱回来自己做。新手一个浪费了N个鸡蛋,试了找到的好几个方...
  • 美味的食物美食指南:热拌红萝卜丝的做法

    美味的食物美食指南:热拌红萝卜丝的做法

    标签: 2019-09-05
    食物原料清单 胡萝卜 2根 大蒜 2瓣 香菜 1棵 花生油 30克 盐 根据个人口味 烹制步骤 步骤1 胡萝卜洗净削皮,切成丝,同期锅里烧开水。 步骤2 独蒜拍成泥,盐荽切寸段。 步骤3 上述两步...
  • 蚂蚁彩票官网伍成志|中国烹饪大师 上海豪汤面创

    蚂蚁彩票官网伍成志|中国烹饪大师 上海豪汤面创

    标签: 2019-09-05
    伍成志 ,男,1975年11月出生,安徽芜湖市人。大专学历,国家高级烹调师,中国烹饪大师,中国烹饪名师,中国饭店协会名厨委员,弘博餐饮联盟出品总监,上海豪汤面品牌创始人。...
  • 张云|中国烹饪名师

    张云|中国烹饪名师

    标签: 2019-09-05
    张云 ,男,汉族,1988年10月出生,安徽合肥人。中国烹饪名师,现任上海衡山酒店管理有限公司管理旗下盐城梅花湾假日酒店出品总监,弘博餐饮联盟研发部技术高级研究员。 师从著...
  • 周利|中国烹饪文化传承大师 中国烹饪名师

    周利|中国烹饪文化传承大师 中国烹饪名师

    标签: 2019-09-05
    周利,男,阿昌族,1976年三月降生,浙江桐城市人,法国首都出行高端专科酒店管理专门的学问结业,职专文凭。国家英式烹调高档技士,中华夏族民共和国烹饪文化承接大师,中中原...
  • 巩道伟|国家名厨 中国烹饪艺术家

    巩道伟|国家名厨 中国烹饪艺术家

    标签: 2019-09-05
    ** 巩道伟**,男,汉族,1981年9月生,山东夏津人,国家中式烹调技师,国家名厨,中国烹饪艺术家,中国名厨金勺奖得主,餐饮业省级评委,国家名厨编委会高级名厨委员,现任山东济...
  • 徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-04
    续子龙 ,男,汉族,1979年10月出生,山西省定襄县人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,晋菜烹饪大师,山西省五一劳动奖章获得者,晋中市劳动模范,山西省青年岗...
  • 朱奕|中夏族民共和国烹饪名师 黑龙江省烹饪名师

    朱奕|中夏族民共和国烹饪名师 黑龙江省烹饪名师

    标签: 2019-09-04
    宋金波 ,男,汉族,1981年10月出生,安徽合肥人。中国烹饪名师,现任庐州私厨出品总监,弘博餐饮联盟合肥分会出品总监,师从著名中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委副主席王伟...
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    朱奕|中国烹饪名师 贵州省烹饪名师

    标签: 2019-09-04
    徐国灿 ,男,汉族,1980年2月出生,四川蓬溪县人。中国烹饪名师,上海弘博菜品研发部技术指导。 从事烹饪工作23年,他在继承传统烹饪技艺的基础上,兼收南北各菜系名厨的技艺特...
  • 姜志哲|中国素食烹饪大师

    姜志哲|中国素食烹饪大师

    标签: 2019-09-04
    姜志哲 ,男,1983年3月出生,吉林永吉县人。中国素食烹饪大师,现任河北保定古素如心主厨。 他技术全面,擅长制作素食菜肴,博采众长,制作菜肴刀工精细,口味佳,讲究真本实料...
  • 美食菜谱:红豆包的做法

    美食菜谱:红豆包的做法

    标签: 2019-09-04
    食材清单 食材清单 高筋面粉 150g 低筋面粉 40g 盐 2.5 g 干酵母 2.5g 绵白糖 30g 鸡蛋 1个 无盐黄油 25g 牛奶 100ml 红豆馅 20g 红豆 面粉 牛奶 一盒 盐 小半勺 糖 两勺半 酵母 蚂蚁彩票官网,蚂...
  • 美食菜谱:炸牛奶的做法

    美食菜谱:炸牛奶的做法

    标签: 2019-09-04
    食材清单 食材清单 牛奶 500ml 白糖 适量 淀粉 适量 面粉 适量 植物油 适量 盐 适量 发酵盐 适量 味精 适量 纯牛奶 500ml 白糖 淀粉 黄油 色拉油 面粉 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 把牛...
  • 美食菜谱:炒鸡蛋的做法

    美食菜谱:炒鸡蛋的做法

    标签: 2019-09-04
    食材清单 食材清单 春芽 按喜好 鸡蛋 两个 鸡蛋 2~3个 盐 小半勺 番茄酱 一小包 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 打蛋 把春芽洗干净 步骤2 步骤2 当一点油热锅 把春芽切末放置于碗中...
  • 美食菜谱:蛋蕉包的做法

    美食菜谱:蛋蕉包的做法

    标签: 2019-09-04
    食材清单 食材清单 吐司面包/香蕉/鸡蛋 猪肚 1个 皮蛋 5个 鸡蛋 5个 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 选新鲜猪肚一个,里外洗干净。 将吐司面包切边,包着香蕉煎蛋液 步骤2 皮蛋剥皮...
  • 徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-04
    卢成,男,汉族,1975年4月出生,江苏南京人。国家名厨,中国烹饪大师,中国烹饪名师,南京龙虾大师,现任南京俏霸王龙虾管理有限公司总经理。 擅长淮扬菜的烹制,以小龙虾风味...
  • 刘玉平|中国烹饪非物质文化传承大师 中国烹饪大

    刘玉平|中国烹饪非物质文化传承大师 中国烹饪大

    标签: 2019-09-04
    刘玉平 ,男,汉族,四川自贡人。国家中式烹调二级技师,中国烹饪非物质文化传承大师,中国烹饪大师,中国名厨,盐帮菜十大优秀青年厨师,盐帮菜技术能手,中国烹饪协会名厨委...
  • 《国家名厨》第四卷|卢伟 中国烹饪大师

    《国家名厨》第四卷|卢伟 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-04
    卢伟 ,男,汉族,1983年2月出生,河南商丘人。中国烹饪大师,现任北京鸿鼎轩文化发展有限公司(私人会所)出品总监。 1999年起参加烹饪工作至今,他技术全面,精通粤菜、燕鲍翅...
  • 美食菜谱:香菇肉酱中式菠菜意面的做法

    美食菜谱:香菇肉酱中式菠菜意面的做法

    标签: 2019-09-04
    食材清单 食材清单 香菇 六朵 牛肉馅或猪肉馅 一小碗 大葱 少量 姜 一小块 大蒜 三瓣 甜面酱 一袋 蚝油 一瓷勺 白糖 一瓷勺 辣椒面 适量 花椒 六粒 料酒 半瓷勺 意大利面 200g 番茄意大...
  • 美食菜谱:关鸭汤的做法

    美食菜谱:关鸭汤的做法

    标签: 2019-09-04
    食材清单 食材清单 关鸭 1/4只 生姜 两片 红枣 几颗 党参 两条 白莲子 适量 北芪 适量 枸杞子 适量 正番鸭肉 500g 沙参 适量 玉竹 适量 红枣 8个 黄芪 适量 枸杞 适量 姜 两片 白米酒或者...
  • 美食菜谱:百果扣津白的做法

    美食菜谱:百果扣津白的做法

    标签: 2019-09-04
    食材清单 食材清单 新鲜白果 100公克 娃娃菜 600公克 葱 3支 香菜 50公克 豆油伯金豆酱油 1大匙 金豆豉 1茶匙 七味粉 适量 仔鸡 250g 淹辣椒 100g 盐 6g 鸡精 6g 料酒 6g 蒸鱼油 6g 烹饪步骤 烹...
  • 周东红—中华烹饪技能劳动模范

    周东红—中华烹饪技能劳动模范

    标签: 2019-09-04
    王伟 (原名王占彪),出生于一九七二年,安徽颍上人。成年人民代表大会专文化水平,国家英式烹调高等技术员,中夏族民共和国烹饪大师,餐饮业国家级评判,国际评选委员会委员...
  • 蚂蚁彩票平台黄涌|中中原人民共和国烹饪文化承

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    标签: 2019-09-04
    蚂蚁彩票官网,黄涌 蚂蚁彩票平台,,男,汉族,1971年10月出生,四川成都人。大专学历,国家中式烹调高级技师,中国烹饪文化传承大师,川菜名厨,全国中餐业特级评委。 1998年在...
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    尼玛次仁 ,男,藏族,1980年11月出生,西藏拉萨人。国家高级烹调师,中国名厨,现任西藏拉萨饭店(四星级)厨师长。 从1997年进入拉萨饭店学艺参加烹饪工作至今,在前辈名师的指...
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    牛国忠,男,汉族, 1968年7月出生,河南南阳人。中国名厨,现任新港商务酒店总经理。 擅长豫菜传统技法,尤其对制作南阳本土特色传统美食更见技艺,他的代表作品有怀旧排骨、...
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        张宝庭 男,汉族,1965年2月26日出生于烹饪世家,北京人,中共党员,北京应用技术大学旅游与饭店专业毕业,大专学历,国家高级烹饪技师,餐饮业国家级评委,国家级中国药膳...
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            高炳义        【郑广全】(郑广泉)男,汉族,出生于1980年2月,安徽省灵璧县人。国家高级烹调师,杰出中国名厨,绿色厨艺大使,2006年东方美食举办的拒烹珍惜野生动...
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    杨勇 ,男,汉族,1976年3月出生,重庆人。国家高级烹饪技师,国家名厨,中国烹饪大师,中国川菜烹饪名师,中国烹饪协会名厨委新星俱乐部会员,重庆烹饪协会理事,国家级重庆技...
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    王山水,男,汉族,山东滨州人。中国鲁菜烹饪大师、营养配餐大师、中国烹饪大师、国家级烹饪技师、国际餐饮职业经理人、著名的管理培训师、当代烹坛先锋、名厨查询网金牌厨艺...
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      **   温振林**,男,汉族,1972年12月生,北京人,大专学历,中共党员,国家中式烹调高级技师,国家名厨,餐饮业国家级评委,中国药膳大师,北京烹饪大师,国际烹饪大师,高级...
  • 美食菜谱:牛奶花生核桃露的做法

    美食菜谱:牛奶花生核桃露的做法

    标签: 2019-09-04
    食材清单 食材清单 核桃 3个 花生 8粒 糯米 少量 奶粉 4勺 白糖 4勺 水 适量 核桃仁,牛奶,薏米 蜂蜜 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 将核桃、花生、糯米洗净,放入九阳豆浆机 准备好...
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    标签: 2019-09-04
    食材清单 豆角 适量 鸡蛋 4个 盐 适量 鸡精 适量 1张图片 烹饪步骤 “时令菜豆角加几个鸡蛋,翻炒一下就是一道美味的家常快手菜。豆角肥大,肉厚,脆口,口感好。豆角还含有丰富得...
  • 美食菜谱:Q弹鱼丸的做法

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    标签: 2019-09-04
    食材清单 草鱼 3斤 蛋白两个,猪油两勺,盐、鱼露、姜汁、葱油、白胡椒若干,水淀粉两勺 1张图片 烹饪步骤 食材明细 主料 步骤1 鲢鱼肉 适量 鱼肉放厨师机绞肉功能下搅拌三遍,将...
  • 美食菜谱:黄记煌三汁无水焖锅—冬季暖身的做

    美食菜谱:黄记煌三汁无水焖锅—冬季暖身的做

    标签: 2019-09-04
    食材清单 大蒜 5个 洋葱 3个 白萝卜 1个 豆芽 250g 花菜 半颗 西红柿 2个 虾 10来只 鱿鱼 1只 火锅料 适量 芹菜 适量 甜面酱 5勺 番茄酱 5勺 蜂蜜 3勺 蚝油(不喜欢的可不加,我不敢吃也没...
  • 蚂蚁彩票平台美食菜谱:三杯鸡的做法

    蚂蚁彩票平台美食菜谱:三杯鸡的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 鸡肉 500g 土豆 200g 胡萝卜 100g 洋葱 100g 青椒 50g 盐 1.5勺 老抽 2勺 料酒 1勺 花椒 适量 烹饪步骤 步骤1 将鸡肉切块,其他物料切方块备用,鸡肉过开水,葱姜蒜爆锅,炒鸡肉,将...
  • 美食菜谱:泡椒凤爪的做法

    美食菜谱:泡椒凤爪的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 鸡爪 10个 泡椒(小米椒或野山椒都行) 一罐头 醋 三勺 糖 四勺 盐 一茶匙半 料酒 3勺 凉白开 适量 花椒 二三十颗左右 八角 两个 香叶 一片 烹饪步骤 步骤1 买来的鸡爪洗净,...
  • 蚂蚁彩票平台美食菜谱:酸奶紫薯泥的做法

    蚂蚁彩票平台美食菜谱:酸奶紫薯泥的做法

    标签: 2019-09-03
    蚂蚁彩票官网,食材清单 紫薯 3个 老酸奶,纯牛奶,蜂蜜~坚果屑 少许 蚂蚁彩票平台,烹饪步骤 步骤1 紫薯洗净,放到蒸锅蒸熟,并倒成泥~ 步骤2 紫薯泥里加入纯奶,蜂蜜搅拌均匀...
  • 美食菜谱:手指饼干的做法

    美食菜谱:手指饼干的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 低粉 120g 糖粉 50g 全蛋液 40g 奶粉 12g 黄油 50g 烹饪步骤 步骤1 黄油软化,加糖粉拌匀 步骤2 分次加入鸡蛋液打发 步骤3 加入过筛的低粉和奶粉,搅拌均匀 步骤4 将拌好的面糊装...
  • 卢永良—国家名厨 中华名厨

    卢永良—国家名厨 中华名厨

    标签: 2019-09-03
      孙立新 男,汉族,1956年6月生,北京人,研究生学历,十大中华名厨之一,亚洲名厨,国家高级烹饪技师,国家特一级烹调师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,北京...
  • 山珍海错美食指南:烧滚水豆腐的做法

    山珍海错美食指南:烧滚水豆腐的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 豆腐250g 肉末少许 烹饪步骤 步骤1 1.豆腐切片,裹上蛋液;2.锅热油,放入豆腐煎至两面金黄捞出;3.另起油锅,放入剁好的瘦肉滑散,肉末颜色变白后放入葱丝翻炒;4.豆瓣酱...
  • 孙健|中国烹饪大师 连云港市十大名厨

    孙健|中国烹饪大师 连云港市十大名厨

    标签: 2019-09-03
    孙健 ,男,汉族,1977年11月出生,江苏灌云县人。高中学历,国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中国烹饪名师。从事烹饪工作二十余年,他技艺全面,造诣较深,擅长杭帮菜、淮...
  • 林家铺子

    林家铺子

    标签: 2019-09-03
    蚂蚁彩票平台,林河 ,男,汉族,1970年5月出生,江苏东海县人。国家名厨,江苏连云港市食文化研究会副会长,江苏连云港市厨师协会副会长,连云港市餐饮烹饪协会副会长,现任东...
  • 曹明悬|中国烹饪名师 弘博餐饮联盟技术研究员

    曹明悬|中国烹饪名师 弘博餐饮联盟技术研究员

    标签: 2019-09-03
    曹明悬 蚂蚁彩票官网,,男,1984年11月出生,安徽界首人。中国烹饪名师,上海总厨联盟会员,弘博餐饮联盟技术研究员,师从著名中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委副主席王伟(王...
  • 张龙奇|中国烹饪大师

    张龙奇|中国烹饪大师

    标签: 2019-09-03
    张龙奇 ,男,汉族,河南漯河人。中国烹饪大师,现任北京饪我行远餐饮管理有限公司行政总厨。 他擅长京鲁菜、湘菜的烹制技艺,制作的菜肴滋嫩醇厚,鲜辣软嫩。师从国家名厨、...
  • 冯冠林|国家名厨 中国烹饪大师

    冯冠林|国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-03
    从厨心得:秉承粗菜细做,细菜精做的理念;厨艺是艺术,用心是根本。   冯冠林 ,男,汉族,1980年7月出生,安徽潜山人。大专学历,国家中式烹调技师,国家名厨,国际蓝带烹饪艺...
  • 张宝庭—中国名厨 烹饪大师

    张宝庭—中国名厨 烹饪大师

    标签: 2019-09-03
        冯建兵 ,男,汉族,湖南湘阴县人。中国烹饪大师,中国名厨,现任北京万荣集团厨政部湘菜总监。 他功底深厚,技术全面,以烹饪湘菜见长。多年来,他在继承湘菜技艺的基础...
  • 李登超|国家名厨 中国烹饪非物质文化传承大师

    李登超|国家名厨 中国烹饪非物质文化传承大师

    标签: 2019-09-03
    ** 李登超**,男,汉族,1977年12月出生,四川成都人。国家高级烹调师,国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任山东蓝海酒店集团川菜总监。 擅长酒店厨政策划管理及川菜、官府菜...
  • 蔡海斌|中中原人民共和国烹饪文化承袭大师 新加

    蔡海斌|中中原人民共和国烹饪文化承袭大师 新加

    标签: 2019-09-03
    蔡海斌 ,男,汉族,1979年9月出生,河北衡水市武邑县人。中式烹调高级技师,高级营养师,中国烹饪文化传承大师,中华金厨,北京名厨,现任北京卓越风尚酒店管理有限公司行政总...
  • 董振祥(大董)—国家名厨 北京特级烹饪大师

    董振祥(大董)—国家名厨 北京特级烹饪大师

    标签: 2019-09-03
      蚂蚁彩票官网,**   孟永生**,男,汉族,1976年5月生,北京人,大学本科学历,国家中式烹调技师,国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任 蚂蚁彩票平台,凯旋厨房厨师长。 董...
  • 宫春卫|国家名厨 全国十佳行政总厨

    宫春卫|国家名厨 全国十佳行政总厨

    标签: 2019-09-03
    ** 蚂蚁彩票平台 ,   蚂蚁彩票官网 ,郝振江**,男,汉族,1973年5月生,北京人,中共党员,本科学历,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪名师,北京市烹饪大师,金牌厨师...
  • 徐照平:国家名厨 中夏族民共和国烹饪大师

    徐照平:国家名厨 中夏族民共和国烹饪大师

    标签: 2019-09-03
    ** ** 祝增强** 男,汉族,1962年1月出生,北京人。中共党员,国家高级烹饪技师,国家高级营养师,国家名厨,中国烹饪大师,中国烹饪文化传承大师,中华金厨,国家级中式烹调考评...
  • 李振华|中国名厨

    李振华|中国名厨

    标签: 2019-09-03
    李振华,男,汉族,中国名厨,现任欣源酒店厨师长。 他擅长川菜及地方风味菜肴的制作,在继承传统菜做法的同时,还经常到各兄弟单位及全国各省市参观学习,从同行和老前辈那里...
  • 郭登中|中国名厨 山东菏泽炊牛私房菜总经理

    郭登中|中国名厨 山东菏泽炊牛私房菜总经理

    标签: 2019-09-03
    郭登中 ,男,汉族,1973年3月出生,山东菏泽人。中国名厨,现任山东菏泽炊牛私房菜总经理。 从1990年开始从事饮食烹饪至今,他勤于研究,积累了较为丰富的经验,擅长鲁菜烹制技...
  • 彭湘民|中国烹饪大师

    彭湘民|中国烹饪大师

    标签: 2019-09-03
    彭湘民 ,男,汉族,1982年6月出生,湖南长沙人。     职 称 中共预备党员 中国烹饪大师 现任湖南长沙望城区柏乐园大酒店行政总厨兼餐饮部部长 俞世清 ,女,汉族,1971年6月出生,...
  • 张留恩|中国烹饪大师

    张留恩|中国烹饪大师

    标签: 2019-09-03
    张留恩,男,汉族,1970年12月出生,河南安阳人。大专学历,国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,现任河南濮阳第二职业中等专业学校烹饪专职教师。 张留恩大师技术全面,不仅擅...
  • 谭学文|国家名厨 谭家宴私厨创设人

    谭学文|国家名厨 谭家宴私厨创设人

    标签: 2019-09-03
    谭学文 ,男,汉族,1979年9月出生,湖南宜章人。国家中式烹调高级技师,国家高级营养师,国家名厨,现任深圳市良品道餐饮管理有限公司执行董事、总经理。 他不仅精通八大菜系,...
  • 《国家名厨》:黄焕青—中国烹饪大师 粤菜名厨

    《国家名厨》:黄焕青—中国烹饪大师 粤菜名厨

    标签: 2019-09-03
      黄焕青 ,男,汉族,1974年9月出生,广东龙川人,现居广州。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,现任深圳金谷园实业有限公司行政总厨。 1991年开始进入餐饮行业,从事餐饮服...
  • 美食菜谱:大锅菜的做法

    美食菜谱:大锅菜的做法

    标签: 2019-09-03
    食物的原料清单 五花肉 适量 大葱 姜 蒜 大白菜 海带 粉条 豆腐 香菜 少量 盐 鸡精 甜面酱 酱油 醋 料酒 烹饪步骤 蚂蚁彩票平台,步骤1 将葱姜蒜切碎备用,三层肉洗净备用, 步骤2 锅...
  • 美食菜谱:炒年糕的做法

    美食菜谱:炒年糕的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 年糕 400G 韩式年糕辣酱 适量 洋葱 100G 胡萝卜 110G 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 烹饪步骤 步骤1 准备:洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、炒年糕的韩式年糕辣酱等。 步骤...
  • 美食菜谱:炒年糕的做法

    美食菜谱:炒年糕的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 年糕 400G 韩式年糕辣酱 适量 洋葱 100G 胡萝卜 110G 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 烹饪步骤 步骤1 准备:洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、炒年糕的韩式年糕辣酱等。 步骤...
  • 美食菜谱:美味炸酱面的做法

    美食菜谱:美味炸酱面的做法

    标签: 2019-09-03
    蚂蚁彩票平台,食材清单 五花肉 250g 黄瓜 1根 花生碎 少许 面条 1到3人份 海天黄豆酱 3勺 醋 1勺 植物油 3勺 烹饪步骤 蚂蚁彩票官网,步骤1 准备材料,五花肉剁成肉末,加少许的盐稍微...
  • 殷玉峰|中国烹饪大师 中国烹饪名师

    殷玉峰|中国烹饪大师 中国烹饪名师

    标签: 2019-09-03
    殷玉峰 蚂蚁彩票官网,,男,1975年10月出生,江苏扬州人。中国烹饪大师,中国烹饪名师,弘博餐饮联盟研发部技术高级研究员,现任上海金凯门大酒店厨师长。 从事烹饪工作27年,技...
  • 美食菜谱:萝卜条的做法

    美食菜谱:萝卜条的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 食材清单 排骨 二斤 水豆腐 一块 咸菜 适量 盐 适量 蚝油 适量 花椒,大料 适量 味精 适量 香菜 适量 香油 适量 白萝卜 250g 生姜 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 步骤1 葱姜蒜切好备...
  • 美食菜谱:韭菜炒鸡蛋的做法

    美食菜谱:韭菜炒鸡蛋的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 韭菜 半斤 鸡蛋 3个 盐,花椒 适量 烹饪步骤 步骤1 鸡蛋加少许料酒打散,韭菜切寸段 步骤2 热锅下油,油热下打好的鸡蛋,煎至金黄,翻面八分熟,在一侧下入韭菜与花椒、...
  • 黄海陡|国家名厨 中国晋菜大师

    黄海陡|国家名厨 中国晋菜大师

    标签: 2019-09-03
    黄海陡 ,男,汉族,1968年5月出生,山西运城人。太原财贸学院营销管理专业毕业,大专学历,国家名厨,中国晋菜大师,运城盐帮菜大师,河东餐饮名人,现任山西荣坤星际假日酒店...
  • 王德君|全国中餐业特级评选委员会委员 盛名中中

    王德君|全国中餐业特级评选委员会委员 盛名中中

    标签: 2019-09-03
    王德君 中国烹饪大师 全国中餐业特级评委 国际美食评委 国际五星名厨杰出勋章 中国名厨委员会副秘书长 国际烹饪艺术大师 中国十大创意名厨 法国蓝带最高厨艺荣誉勋章 辽宁省名厨...
  • 张宝庭—中国名厨 烹饪大师

    张宝庭—中国名厨 烹饪大师

    标签: 2019-09-03
             庄江利 ,男,汉族,江苏东海县人。本科学历,现任江苏连云港海州区草鸡爱上鱼饭店总经理兼主厨,曾任中国海军某部厨师长,国家高级技师,国家名厨,中国烹饪大师...
  • 美食菜谱:鲫鱼鸡蛋汤的做法

    美食菜谱:鲫鱼鸡蛋汤的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 鲫鱼 500g 鸡蛋 4个 姜片 两片 蚂蚁彩票官网,烹饪步骤 步骤1 准备好所有材料。 步骤2 鱼和鸡蛋稍微煎一下,不用煎熟。 步骤3 煎好的鸡蛋和鱼和姜片一起放进热水煲,煲30-...
  • 美食菜谱:家常豆腐的做法

    美食菜谱:家常豆腐的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 豆腐 250g 青椒 一个 豆瓣酱 2勺 烹饪步骤 步骤1 豆腐切一厘米厚的块 步骤2 裹鸡蛋煎至金黄色 步骤3 热锅放豆瓣酱+豆腐+切好的青椒炒匀 步骤4 加少许酱油 不要放盐 步骤5 加半...
  • 徐海港|国家名厨 中华金厨

    徐海港|国家名厨 中华金厨

    标签: 2019-09-03
    徐海港 ,男,汉族,1974年9月出生,山东威海人。国家高级烹调师,国家名厨,中华金厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任山东东营恒瑞餐饮有限公司行政总厨。 擅长胶东海鲜的烹调研...
  • 张晨冰(女):国家名厨 中国烹饪大师

    张晨冰(女):国家名厨 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-03
    ** 张晨冰 ,女,1975年7月出生,河南长垣人。国家中式烹调技师,国家名厨,中国烹饪大师,北京烹饪大师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,中国名厨,中华金厨奖得...
  • 赵爱国|中国烹饪大师 中国烹饪文化贡献勋章获得

    赵爱国|中国烹饪大师 中国烹饪文化贡献勋章获得

    标签: 2019-09-03
    蚂蚁彩票官网,赵爱国 ,男,汉族,1976年11月出生,河南永城人。国家高级烹饪技师,中国烹饪大师,中国烹饪文化贡献勋章获得者,上海总厨协会副会长,弘博餐饮联盟技术总监,现...
  • 美食菜谱:卡布奇诺的做法

    美食菜谱:卡布奇诺的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 食材清单 咖啡粉 可可粉 奶粉 鲜牛奶 锡纸 咖啡浓缩, 三十g, 牛奶 100g 烹饪步骤 烹饪步骤 步骤1 选一块能够罩住咖啡杯口的锡纸,然后剪成圣诞树形状 步骤1 步骤2 奶泡倒入...
  • 【蚂蚁彩票官网】张培文—中国烹饪文化传承大

    【蚂蚁彩票官网】张培文—中国烹饪文化传承大

    标签: 2019-09-03
    中国烹饪文化传承大师 张培文   张培文 ,男,汉族,1979年3月出生,甘肃天水人。国家中餐高级技师,中国烹饪文化传承大师,中华金厨,现任福朋喜来登酒店中餐总厨。2010年拜亚洲...
  • 美食菜谱:奥尔良烤翅的做法

    美食菜谱:奥尔良烤翅的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 鸡翅 10只 蜂蜜 2匙 烤肉料 35g 烹饪步骤 步骤1 35克烤肉料,用35克水稀释,腌制10个鸡翅中,(10个鸡翅中大约500克)4小时以上,放冰箱冷藏,过程中翻2次以上,便于入味。 步骤...
  • 杨继亮|中国素食烹饪大师 素食名厨

    杨继亮|中国素食烹饪大师 素食名厨

    标签: 2019-09-03
    杨继亮 (法名:慈诚良仁居士),素食主义,中国素食烹饪大师,国家高级中式烹调师,极简·中西融合素食菜品研发设计师,中国绿色厨艺大使,绿色低碳环保倡导者,现任北京国贸...
  • 奚军峰|全国中餐业特级评委 中国烹饪大师

    奚军峰|全国中餐业特级评委 中国烹饪大师

    标签: 2019-09-03
    奚军峰 ,男,汉族,1977年10月出生,陕西白水县人。中国烹饪大师,全国中餐业特级评委,宜兴宜创食艺团队执行五董事之一,现任江苏宜兴市马姐私房菜副总经理兼行政总厨。 擅长...
  • 周燕龙:中国烹饪大师 清宫御膳满汉席第三代传

    周燕龙:中国烹饪大师 清宫御膳满汉席第三代传

    标签: 2019-09-03
      周燕龙 ,男,汉族,1984年7月出生,河北新乐人。大专学历,国家中式烹调高级技师,国家高级公共营养师,中国烹饪大师,清宫御膳满汉席第三代传人,国家名厨编委会高级委员,...
  • 《中国玉石雕刻大师全集·第一届 第二届》|雕刻

    《中国玉石雕刻大师全集·第一届 第二届》|雕刻

    标签: 2019-09-03
    蚂蚁彩票平台,颜华,湖南衡阳人,1992年3月出生,毕业于北京经济学院,酒店管理专业全日制,国家中式烹调高级技师,糖艺高级技师,中国名厨,中国烹饪名师,食品雕刻大师,世...
  • 美食菜谱:羊肉闷饭的做法

    美食菜谱:羊肉闷饭的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 食材清单 米饭 250g 豌豆 150g 莴苣丁 100g 泰式冬阴宫闷饭料 30g 羊肉 三两 洋葱 半个 土豆中等大小 一个 胡萝卜 一根 香葱 一根 盐 适量 海鲜酱油 依颜色添加 耗油 一大勺 烹饪...
  • 美食菜谱:羊肉闷饭的做法

    美食菜谱:羊肉闷饭的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 食材清单 米饭 250g 豌豆 150g 莴苣丁 100g 泰式冬阴宫闷饭料 30g 羊肉 三两 洋葱 半个 土豆中等大小 一个 胡萝卜 一根 香葱 一根 盐 适量 海鲜酱油 依颜色添加 耗油 一大勺 烹饪...
  • 美味的食品美食指南:卤猪脚的做法

    美味的食品美食指南:卤猪脚的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 猪脚 适量 红萝卜 一个 酱油 少许 味精 少许 当归 一片 桂皮 一片 八角 二个 香叶 二片 冰糖 少许 草果 一个 烹饪步骤 步骤1 猪脚水煮十分钟,再洗洗 步骤2 红萝卜粗丁 步骤...
  • 国家名厨第四卷:董小明 中国名厨

    国家名厨第四卷:董小明 中国名厨

    标签: 2019-09-03
    冯帅 ,男,汉族,吉林长春人。中国名厨,2003年起参加烹饪工作至今,现任南京市江宁区海鲨湾海鲜馆厨师长,师承海鲜姿造创始人、金牌总厨徐卿云大师。 他擅长制作东北熏酱菜、...
  • 美食菜谱:秋葵炒蛋的做法

    美食菜谱:秋葵炒蛋的做法

    标签: 2019-09-03
    食材清单 秋葵 400克 鸡蛋 3个 盐 一勺 姜丝 10克 植物油 少许 烹饪步骤 步骤1 准好原料。 步骤2 秋葵去蒂后横切成片。 步骤3 鸡蛋打散,鸡蛋液要用力搅打起大泡泡,这样炒出来的鸡蛋...
  • 曹海兵|中国名厨

    曹海兵|中国名厨

    标签: 2019-09-03
    曹海兵,男,汉族,1980年4月出生,江苏南通如东人。中国名厨,现任连云港随园餐饮管理有限公司厨师长。 曹海兵同志从事餐饮行业近二十年,擅长淮扬菜、粤菜、融合菜、江海河鲜...
  • 弭希宝:国家名厨 津菜名师

    弭希宝:国家名厨 津菜名师

    标签: 2019-09-03
    弭希宝 ,男,侗族,1962年七月降生,圣萨尔瓦多市人。国家名厨,现任成都市中国人民政治协商会议大酒楼行政总厨。擅长东北菜、山东菜烹调技巧,融入贯通,敢于立异,制作的意...
  • 中国当代湘菜十大领袖

    中国当代湘菜十大领袖

    标签: 2019-09-03
    作为培养单位的代表,我对各位导师在百忙之中抽出时间,为中国优秀会计人才培养而甘当人梯、倾情奉献,表示衷心的感谢。 各位特殊支持计划的入选者都已经在各自的领域取得了令...